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September 26, 2009
テーマ： パンを焼こう！(16007)
カテゴリ： パン
ﾎﾞｹchizuです、真夜中にこんばんわ。
ひさびさにﾊﾟﾝを作っていましたが、
ﾊﾟｿｺﾝして忘れてたので、 また 過発酵に
なっちゃっただろうなと、見に行くと。
ぜんぜん膨らんでいません。
あ、秋だから、気温が下がって？
そんなわけないです。
全然膨らんでないんですもの。
あ。
溶解した白神こだま酵母が、ﾎﾞｳﾙの中にそのままあるよ（爆）
ﾆｰﾀﾞｰの中で発酵させてたので、酵母と強力粉を足して
またこねました。
ゆるゆるな生地でした。
あきれて、今回もいい加減な成型ですが。
さっき焼き立て。
精神的にもろくなってるので、我慢できるわけないです。
真夜中に食べている罪悪感や後悔は感じなくもないですが、
久しぶりだし、一番おいしいところを食べるのは、よいことﾃﾞｽ、
きっと。
真夜中って、何食べたって美味しいでしょ（笑）
にほんブログ村
ひさびさにﾊﾟﾝを作っていましたが、
ﾊﾟｿｺﾝして忘れてたので、 また 過発酵に
なっちゃっただろうなと、見に行くと。
ぜんぜん膨らんでいません。
あ、秋だから、気温が下がって？
そんなわけないです。
全然膨らんでないんですもの。
あ。
溶解した白神こだま酵母が、ﾎﾞｳﾙの中にそのままあるよ（爆）
ﾆｰﾀﾞｰの中で発酵させてたので、酵母と強力粉を足して
またこねました。
ゆるゆるな生地でした。
あきれて、今回もいい加減な成型ですが。
さっき焼き立て。
精神的にもろくなってるので、我慢できるわけないです。
真夜中に食べている罪悪感や後悔は感じなくもないですが、
久しぶりだし、一番おいしいところを食べるのは、よいことﾃﾞｽ、
きっと。
真夜中って、何食べたって美味しいでしょ（笑）
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同意！
リョウタ５３６４
さん
(*≧∇≦*)☆彡
お。ふわふわだぁ。白神さん取り残されてたのねぇ(*≧∇≦*)☆彡
夜中は何食ってもうまい。。そのとおりです。何でだろうねぇ。胃が活発になってる？いやいや、普段寝てる時間ですから。最近ビリー特訓で痩せたので維持します。ラボは我慢我慢。。(*≧∇≦*)☆彡 (September 27, 2009 02:28:04 AM)
夜中は何食ってもうまい。。そのとおりです。何でだろうねぇ。胃が活発になってる？いやいや、普段寝てる時間ですから。最近ビリー特訓で痩せたので維持します。ラボは我慢我慢。。(*≧∇≦*)☆彡 (September 27, 2009 02:28:04 AM)
Re:半分ｳｲﾝﾅｰ入り酵母入れ忘れ発酵やり直しﾊﾟﾝｗ(09/26)
tokei8274
さん
Re:同意！(09/26)
chizu1976
さん
リョウタ５３６４さん
＞真夜中に食べると何でも美味い！
＞特にアイス（笑
-----
ｱｲｽはもう食べません（たぶん）。
たまには。。。（笑） (September 27, 2009 10:23:42 AM)
＞真夜中に食べると何でも美味い！
＞特にアイス（笑
-----
ｱｲｽはもう食べません（たぶん）。
たまには。。。（笑） (September 27, 2009 10:23:42 AM)
Re:(*≧∇≦*)☆彡(09/26)
chizu1976
さん
Labo’s Kitchenさん
＞お。ふわふわだぁ。白神さん取り残されてたのねぇ(*≧∇≦*)☆彡
＞夜中は何食ってもうまい。。そのとおりです。何でだろうねぇ。胃が活発になってる？いやいや、普段寝てる時間ですから。最近ビリー特訓で痩せたので維持します。ラボは我慢我慢。。(*≧∇≦*)☆彡
-----
失敗したけど、巻き返し（笑）
家族も食べたみたいで、消費されてました。
なくなってるとｳﾚｼｲ。
しかし、酵母の入れ忘れは、、、はじめて？
ﾎﾞｹ加減がやばいです。 (September 27, 2009 10:25:12 AM)
＞お。ふわふわだぁ。白神さん取り残されてたのねぇ(*≧∇≦*)☆彡
＞夜中は何食ってもうまい。。そのとおりです。何でだろうねぇ。胃が活発になってる？いやいや、普段寝てる時間ですから。最近ビリー特訓で痩せたので維持します。ラボは我慢我慢。。(*≧∇≦*)☆彡
-----
失敗したけど、巻き返し（笑）
家族も食べたみたいで、消費されてました。
なくなってるとｳﾚｼｲ。
しかし、酵母の入れ忘れは、、、はじめて？
ﾎﾞｹ加減がやばいです。 (September 27, 2009 10:25:12 AM)
Re[1]:半分ｳｲﾝﾅｰ入り酵母入れ忘れ発酵やり直しﾊﾟﾝｗ(09/26)
chizu1976
さん
tokei8274さん
＞酵母を入れるのを忘れましたか（笑）
＞失敗は成功の元って言いますから・・・
＞美味しいパンが食べられましたね^^
-----
ぼけてますよねぇ。
でも、入れ忘れたから逆に助かりました（笑）
ｳｲﾝﾅｰ巻いたのは焼き立てがおいしいです。
(September 27, 2009 10:26:05 AM)
＞酵母を入れるのを忘れましたか（笑）
＞失敗は成功の元って言いますから・・・
＞美味しいパンが食べられましたね^^
-----
ぼけてますよねぇ。
でも、入れ忘れたから逆に助かりました（笑）
ｳｲﾝﾅｰ巻いたのは焼き立てがおいしいです。
(September 27, 2009 10:26:05 AM)
Re:半分ｳｲﾝﾅｰ入り酵母入れ忘れ発酵やり直しﾊﾟﾝｗ(09/26)
ちゃろりーな
さん
真夜中に食べるものは本当に美味しいね
私は 食べてから寝る事が多くて、医者に「お相撲さん方式だから それはやめて」って言われています。 (September 27, 2009 11:06:56 PM)
私は 食べてから寝る事が多くて、医者に「お相撲さん方式だから それはやめて」って言われています。 (September 27, 2009 11:06:56 PM)
Re[1]:半分ｳｲﾝﾅｰ入り酵母入れ忘れ発酵やり直しﾊﾟﾝｗ(09/26)
chizu1976
さん
ちゃろりーなさん
＞真夜中に食べるものは本当に美味しいね
＞私は 食べてから寝る事が多くて、医者に「お相撲さん方式だから それはやめて」って言われています。
-----
そのあと、眠れなくなって
いらいらして、どうしようもないことになったよ。
やっぱり、真夜中には食べないほうがいいみたい。
でも、ﾊﾟﾝ作ると、夜中にできあがりがち。 (September 27, 2009 11:08:29 PM)
＞真夜中に食べるものは本当に美味しいね
＞私は 食べてから寝る事が多くて、医者に「お相撲さん方式だから それはやめて」って言われています。
-----
そのあと、眠れなくなって
いらいらして、どうしようもないことになったよ。
やっぱり、真夜中には食べないほうがいいみたい。
でも、ﾊﾟﾝ作ると、夜中にできあがりがち。 (September 27, 2009 11:08:29 PM)
こんばんわ！
ぴぃたろう☆
さん
一度イースト入れ忘れてパン焼いた記憶が蘇った。
焼きあがって食べるまで気づかなかったオオボケ。
でも、意外においしかったのが印象的(笑)
また作っちゃおうかな、イーストなしの黒糖クルミパン(≧∇≦)ブハハハ!
焼きたては食べなきゃね。
ウィンナー入りならビールも一緒だね(笑) (September 27, 2009 11:20:41 PM)
焼きあがって食べるまで気づかなかったオオボケ。
でも、意外においしかったのが印象的(笑)
また作っちゃおうかな、イーストなしの黒糖クルミパン(≧∇≦)ブハハハ!
焼きたては食べなきゃね。
ウィンナー入りならビールも一緒だね(笑) (September 27, 2009 11:20:41 PM)
Re:こんばんわ！(09/26)
chizu1976
さん
ぴぃたろう☆さん
＞一度イースト入れ忘れてパン焼いた記憶が蘇った。
＞焼きあがって食べるまで気づかなかったオオボケ。
＞でも、意外においしかったのが印象的(笑)
＞また作っちゃおうかな、イーストなしの黒糖クルミパン(≧∇≦)ブハハハ!
＞
＞焼きたては食べなきゃね。
＞ウィンナー入りならビールも一緒だね(笑)
-----
去年？はﾋﾞｰﾙにはまってたけど、
今年は全然飲んでないなぁ。。。
さみしすぎて、それどころじゃないの（泣）
でも、食欲だけはオオアリ！（笑）
(September 27, 2009 11:24:48 PM)
＞一度イースト入れ忘れてパン焼いた記憶が蘇った。
＞焼きあがって食べるまで気づかなかったオオボケ。
＞でも、意外においしかったのが印象的(笑)
＞また作っちゃおうかな、イーストなしの黒糖クルミパン(≧∇≦)ブハハハ!
＞
＞焼きたては食べなきゃね。
＞ウィンナー入りならビールも一緒だね(笑)
-----
去年？はﾋﾞｰﾙにはまってたけど、
今年は全然飲んでないなぁ。。。
さみしすぎて、それどころじゃないの（泣）
でも、食欲だけはオオアリ！（笑）
(September 27, 2009 11:24:48 PM)
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