最初にして最後、最大！親孝行ハワイ９日間の旅

左からスパム・サイミン、モチ・サイミン、オリジナル・サイミン。ここは６０種類ほどのメニューがあるので必ず迷うけれど、結局いつもオリジナルをオーダーします。ハム、チャーシュー、ワンタン、卵、おネギ、そして白菜がたっぷり。サイミンは魚介（かと思っていたらチキンという説も。どっち？）のおだしに薄めの塩味スープ、太めのちぢれ麺に具がたくさん入ったハワイ独特の食べもの。日本での塩ラーメンとも違う。ハビーの大好物なのでハワイ滞在中最低一回は訪れる。ワンタンは気前よすぎるくらいお肉がたっぷり入っていて、しかもそれがたくさん入っているから感動もの。場所はワイキキ方面からカム・ハイウェイでパールリッジ・ショッピング・センターの少し先の右手、ワイマル・ショッピング・センター内。食べもの屋さんだけが集まっている長屋風の（かなり長い！）建物の中にはオックス・テイル・スープで有名な 「カピオラニ・コーヒー・ショップ」 やマラサダの 「レナーズ・Ｊｒ．」 も入っている。ローカル色たっぷりのレストランで食べるごはんはなぜかおいしいね。
お餅が焼いていないとお年寄りが驚いていた。それとミニミー父が食欲がないと言ってほとんど食べなかった。あとで聞いたら本当はカツ丼が食べたかったんだって。早く言ってくれればいいのにね。翌日のランチはいやす夢でカツ丼を買ってあげました。
画像右下の店内に飾ってある写真はシローさん。真っ白なお洋服がトレード・マークだとは知っていたけれど、スーツとシルクハットまで持っているとは知らなかった。

席に案内してくれるまで待って、座ってからオーダー。支払いは食べ終わってからお店の奥のレジで。昔チップをレジで渡したら？？？という顔をされたことがある。それからはずっとチップだけテーブルに置いています。

マッカリー・ショッピング・センターは今回がデビュー。夕飯時だったからか、いつもなのか、駐車場はいっぱいで少々待ってからやっと停められました。一番道路側で人通りも車通りもすぐ横にかなりある場所です。
ラスベガスではじめてスンドゥブ（水豆腐）を食べてからスンドゥブのファンになってしまったので、ここで食べるのを楽しみにしていました。お店の雰囲気は仕方ないとして （２７日の日記） 、スンドゥブは辛くておいしかった。ミニミーはお漬物系は一切食べないので最初に出てきたキムチなどのお味は分かりません。お年寄りもハビーもおいしいと言っていたような。チヂミはモッチリしていておいしかった。焼肉を食べなかったのでお食事時間は１時間弱。クレジット・カードの割引券を使って１０％オフにしてもらってテーブル・チェックでした。次回また行きたいか？多分もう行かないな。
前に食べたときは生卵がついていたのですが、ここはついていなかった。生卵はお約束ではないんですね。

あまりに暑くてちょうどお店の前を通りかかったゴディバでフラペチーノを購入。ヒマそうにしていたお店のおねえさんに説明を聞いて、一番甘くないものをチョイスしました。それでも結構甘かった。彼女が冷蔵庫から取り出したホイップ・クリームが市販のホイップ済みのだったのが気になるな。それでもとりあえず涼はとれました。

【次回予告】
グルメ編５　「マカイ・マーケット」「ナムフォン」「リーズ・ベーカリー」「レナーズ」