ミンミカママのお弁当屋~娘と私のお弁当~

ご無沙汰してます
改めまして今日からお弁当の投稿をしていこうと思います。
よろしくお願いします

早速ですが今日の娘のお弁当です

ごはん
ミートボール
にんじんのナポリタン風炒め
ピーマンとかまぼこの炒め物
さつまいも
ふりかけ

ミートボールはレトルトで温めるだけ

にんじんのナポリタン風炒め
せん切りのにんじんを炒めてケチャップで味付けするだけ。
粉チーズや粗びきこしょうを入れても美味しいです。
分量はすべて目分量なので、味付けはお好みの量でOK

ピーマンとかまぼこの炒め物
ピーマン1個
かまぼこ1/4個
白だし適量
いりごま適量
油適量

ピーマンとかまぼこは細切りにして油を敷いたフライパンで炒めます。
炒めたら白だしで味付けして、いりごまを振ったら出来上がり。
白だしは好みの量でOK
仕上げにかつおぶしや干しエビを入れても美味しいです。

今日のお弁当でした。