まだまだ続くし～付点の足音～

2008     1/13(日）

こんにちは、minminです。

嗜好が変わったのか最近コーヒーをあまり
飲まなくなりました。紅茶もフレーバーティーの人工的な香りは
種類によって苦手なものがありました。

でも　ある所で レディグレイ に出会ってから控え目ながらすっきりとした柑橘系のフレーバーに
ひかれています。

先日　レディグレイを買いに行ったらちょうど品切れで
がっかりしていたのですが　かわりに チャイ が目にとまり
ました。

あまり期待しないで買ったティーバックでしたが
ちょっとだけ手間をかけてお鍋で煮出すと　とても濃厚な
チャイができました。

私は普段の飲み物は大体ノンシュガーですが　チャイはちょっと甘めの方が落ち着いたお味になります。

そして今朝は。
お正月に使わなかった屠蘇散が一つ残っていたのを
思い出し　普通のティーバックと屠蘇散を使ってみました。
スパイスの決まりはなさそうだし　屠蘇とチャイのスパイスって
似たような香りだし･･･。

・・・大正解でした　たぶん。
経皮（シナモン）　丁子（クローブ）　生姜（ジンジャー）・・・。インド辺りのスパイスとお屠蘇の薬草が被っていても
不思議なことではありません　よね。

・・・ってことで　この冬の特選お飲み物はチャイとレデイグレイで決まりです。

　　　反抗期の


娘 こ に吐息



　　つかせるは





　　　a cup of chai



　　　母はかなわない