みんみんみんみこ

ブリしゃぶは冬になると食べたくなる料理の一つです。


（980円と表示されてますが実はお手頃価格の480円で購入)

ああ。これでこそ冬。
寒いのは苦手だけど冬だからこそ美味しく食べられるものって多いですよね。


さっとお湯でくぐらせて、
ポン酢+紅葉おろし+小ネギでいただきます。

（湯気が写っていない。今どきのカメラってこんなに性能がいいのか。良すぎて逆に美味しさ伝わらず笑）



ポン酢も、冬だからこそ一段と染み渡ります。


体のためにと、気にしすぎてあまり制限しすぎないようにしよう。しかし、このルールがどこまでも自分を甘やかすことになるとは。




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