豆腐
豆腐
アメリカのごく普通のスーパーでよく見かける豆腐です。
テトラブリック入りで、賞味期間は１年くらいあるよう。
サイズは少し小さめだけど、値段は１ドルちょっとと手頃な値段。
味もくせがなく、悪くないですよ。
もちろんお豆腐の味にこだわる人には
かなり物足りないものがあると思いますが。
もちろん日本でよく出回っているタイプも出回っています。
中には五香粉味とかちょっと？？？のもありますが。（笑）
あとアジアンスーパー等では、小バケツのような容器に、
大きなお豆腐が数丁入ったタイプも売られていますが、
残念ながらこの島では手に入りません。
それにしても、どうしてアメリカの日本食レストランでは、
豆腐があんなに小さく切られているのでしょうか？
あっ、味噌汁に入っている豆腐の話ね。
０.５～１ｃｍ角くらいなのよ、マジで！
必ずれんげもついてくるしね。
いや、別にどうでも良い話なんだけどね。
まあ、これもアメリカンスタイルってことっすね。
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