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2005.11.16
テーマ： パンを焼こう！(16028)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日もまた無事終了しましたー！
今日のメニューも手ごねはキャラメルチョコチップパン。捏ねていて生地のふわふわ感に感動！焼き上がりに感動！そうですよねー。気持ちいいですよねー。子供がいる人ならではの感想。赤ちゃんのおしりみたいですよねー！自分で捏ねたパンはまた格別ですよねー！
ランチパンはピザを作ってみました。ふっくらパンピザ。これまたおいしくできました。そしていつものベーグルサンド。
ベーグルはいつもみんなが来る直前に焼いているのだけど、回数を重ねるごとにやはり段々慣れていくもんだなーと思いました。最初はゆでるのも面倒だと思っていましたが、１次発酵がないだけ楽なパンだし。みんな好きなパンだし。なんと言っても自分が好きなパンだから。いろんなアレンジをチャレンジしていきたいです。
今日もありがとうございましたー！！
画像は自分が行っているパン教室で焼いたパンでーす！
胚芽パンと、ハーラーブレッド。
胚芽パンは栄養もいいし、サンドウィッチにもってこいのパンでした。チョコレートにもあいそう。
今日のメニューも手ごねはキャラメルチョコチップパン。捏ねていて生地のふわふわ感に感動！焼き上がりに感動！そうですよねー。気持ちいいですよねー。子供がいる人ならではの感想。赤ちゃんのおしりみたいですよねー！自分で捏ねたパンはまた格別ですよねー！
ランチパンはピザを作ってみました。ふっくらパンピザ。これまたおいしくできました。そしていつものベーグルサンド。
ベーグルはいつもみんなが来る直前に焼いているのだけど、回数を重ねるごとにやはり段々慣れていくもんだなーと思いました。最初はゆでるのも面倒だと思っていましたが、１次発酵がないだけ楽なパンだし。みんな好きなパンだし。なんと言っても自分が好きなパンだから。いろんなアレンジをチャレンジしていきたいです。
今日もありがとうございましたー！！
画像は自分が行っているパン教室で焼いたパンでーす！
胚芽パンと、ハーラーブレッド。
胚芽パンは栄養もいいし、サンドウィッチにもってこいのパンでした。チョコレートにもあいそう。
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