塩分・糖分は適量で

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2009年06月27日

テーマ：取り寄せ美味しい物(169117)

カテゴリ：日記

マクドナルドがマックグリドルを出したと思ったら、
モスバーガーがドーナツバーガー

甘いのが好きな人でも、
甘いハンバーガーに抵抗がある人がいるでしょう

何でも適量が大切です

ケーキやジャムのレシピを見ると、
目を疑うような砂糖の量が書かれています

糖分を控えようと少量にすれば、「何これ？」となるでしょう

しかし、今までの量が適量かと言えば、
必ずしも適量とは言えないような気がします

甘さを逆手にした商品も出回っています

キャラメル、大福、ジェラート、マカロンなど
塩スイーツ・醤油スイーツを多く見かけるようになりました

塩は悪くありませんが、
糖分同様に塩分も控えめにしたい人がいます

おいしさ＝甘さ・しょっぱさ　ではありません

甘いでも、しょっぱいでもなく、
おいしいと感じるものを食べたいです

塩スイーツ
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