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2005年11月16日

知る人ぞ知る、山岸食堂

(2)

テーマ：銀座でランチ(195)

カテゴリ：なごのオススメッ！

　流行や美食に敏感なＫさん

　銀座二丁目にある山岸食堂という店。裏道にポツンと目立たない店構え。店自体が狭く、８人掛けのカウンターと４人掛けのテーブルが２つだけ。お母さんと息子さんの二人で切り盛りしている。決してオシャレ～な感じではないけど、これでホントに人気店なの？！

　ここの麺はすべて手打ちの太麺。いかんせん手造りなので、一日にできる数が決まってるらしい。なので、私達も前もって電話で予約を入れて行きました。さらに時間も早めに。１２時前でまだ席も空いてたのに、予約してないお客はお断りしてました。麺がもうないみたいで。

　パスタ＋サラダ＋パン＋コーヒーで１０５０円。パスタソースもクリーム、トマト、生ハムとかいろいろ。私は季節野菜のトマトソース、Ｋさんはエビのトマトクリームソースにしました。

　まずサラダとパンが出てくるんだけど、手造り風のパンがおいしい！外はパリっと、中はフワっと。それからパスタの登場。元々太い麺なんだけど、さらにソースに合わせて細麺と太麺が選べる。私はオススメされた細麺にしたけど、それでも十分太い！１ｃｍはあるな。

　モッチリしてておいしいです！！野菜もデカイ！量はちょっと少なめなので、ペロリと平らげちゃいました。Ｋさんのトマトクリームもおいしそうでした。

　残念だったのは、パスタが来る前にパンを食べちゃったこと。パスタのソースがたっぷりなので、パンをつけて食べても良かったな。周りの人を見たら、みんなパン残してたし…。

　いやいや～さすが皆が絶賛してるだけあるな！今度は夜に来てみたい！と思ったら、夜は１ヶ月先まで予約がいっぱいなんだって！！…すごいよね。

　でも、そう言われると行ってみたくなるのが人情！いつか行ってみます！！ってか行く人募集！！

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