行き当たりばったりで、行こう!

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2009.12.22
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カテゴリ: 日記?とか・・・

今日は冬至です。

ので、昨年からの懸案事項?である

冬至かぼちゃを食す事にしました。

昨年の冬至の様子はコチラ→ 2008年12月14日「ゆず湯♪」

今回の冬至に向けて・・・

本当は、もう一つ食そう!!と、心に決めていたモノがあったのですが、

不慮の事故?により予定変更。

食は、かぼちゃのみ、お風呂は柚子の入浴剤で、冬至を過ごす事にしました。

2009-12-22 20:19:51 冬至かぼちゃ
(新しい携帯のカメラ機能・・・未だ慣れていなくてピントが・・・

ホクホクのかぼちゃの煮付け☆

あったまるし、美味しい♪

冬至にかぼちゃを食べる習慣は江戸時代頃に出来たらしいです。
(私は、昨年知りましたが・・・しょんぼり

かぼちゃに豊富に含まれるカロテンは、体の中でビタミンAに変化し、

肌や粘膜を強くしてくれるらしく・・・

んで、感染症予防に有効と考えられ、乾燥&寒さが厳しいこの時期に

かぼちゃを食ると風邪をひかない・・・となったらしいです。

ちなみに?かぼちゃを食べるのは金運UP大笑いにも繋がるそうです・・・。

もう一つの食そう!!と意気込んでいたモノ・・・

それは・・・お団子☆

映画「レッドクリフパート2」をご覧になった方の中には覚えてらっしゃる方も

いらっしゃるかと・・・

(映画「レッドクリフ」については、書きかけて忘却の彼方へ誘われた記事があるのですが、
 機会があればUPしたいな・・・と・・・いつになる事やら

なんでも、中国大陸には、

(一部の地域なのか全土なのか他の地域・国にもあるのか・・・は、謎)

冬至にお団子を食する習慣(丸いお団子で家族円満を願う)があるとのこと。

映画で冬至団子のシーンを見て以来、私、

ぺろり」と、

密かに?画策?していたのでありました。

今回残念ながら果たせなかったので、冬至団子は来年への申し送りとしよう。

無病息災を願って、ゆず湯(入浴剤だけれど)に入り・・・

風邪予防と金運UPも祈って、かぼちゃを食べて・・・

欲張りだわっ私☆

でも、楽しい事は良い事だっっ大笑いて事で、

今年の冬至は無事終了☆

あなたの冬至はいかがでしたか???






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最終更新日  2009.12.22 21:58:01
コメント(12) | コメントを書く
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Re:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
最近行ったスーパーでは、国産カボチャの取り扱いは冬至までで、それ以降は外国産に置き換わる場合がありますと書いてありました。やはり国産が良いですね。

カボチャの煮付けの作り方を変えなくても、選んだカボチャ次第でホクホクになったり、すごくゆるかったりと差があるのですが、ホクホクカボチャの目利き方法を知っていたら教えて頂けないでしょうか?

そうそう、年賀状作り頑張って下さいね♪ (2009.12.23 00:20:38)

Re:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
もちこ2100  さん
こんばんは!
さすがですね、ミスハドソンさんの、季節の行事を愉しむ姿、素敵です。
わたしには絶対まねできません~~~!
中国の習わしと知りませんでしたが、偶然団子は頂きました☆
近所の行きつけの団子屋があるのですが、そこで買ってきたんです♪
無病息災や家庭円満などの発想は、アジアならではというか、自分だけでなく家族とか自分以外の人の事も考えると言う感じで、細やかなアジア人らしい美しい風習ですよね。
カボチャの煮付け、好物です☆ダンナがあまり好きではないので滅多に作らないですが・・・見ると食べたく成っちゃいました♪ (2009.12.23 01:26:33)

Re:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
toshiriiko  さん
ゆずは頂いたものがあったので思いっきりお風呂に入れたけど
かぼちゃは食べなかった(涙)
だってすき焼きにしちゃったんですもの~

年賀状終わった??
わたしは今日頑張って目処つけなきゃ!
だんな様の分もあるし・・・
先は長いけどアハッ
(2009.12.23 05:59:46)

Re[1]:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
海底二万マイルさん
>最近行ったスーパーでは、国産カボチャの取り扱いは冬至までで、それ以降は外国産に置き換わる場合がありますと書いてありました。やはり国産が良いですね。

>カボチャの煮付けの作り方を変えなくても、選んだカボチャ次第でホクホクになったり、すごくゆるかったりと差があるのですが、ホクホクカボチャの目利き方法を知っていたら教えて頂けないでしょうか?

>そうそう、年賀状作り頑張って下さいね♪
-----

ありがとうございます。
相方の年賀状は昨晩で完成!!(後は本人がコメントを加えるだけに・・・)
数年前までは、宛名も手書きだったのですが、相方の分まで担当する様になってからは、自分の分もプリンタに任せて・・・コメントをちょろっとになってしまいました^^;
私の分の年賀状は今晩取り掛かります・・・^^;

かぼちゃの目利き・・・う~ん・・・丸ままのは買ったことが無いのですが、カットされたのは、皮の際まで黄色(橙?)になっているのを選びます。そういうかぼちゃの方が水分が少なくベチャっとなりにくい様に思います。
色は濃い(皮ではなくて果肉?の部分)モノを・・・濃い色の方が甘みとか栄養が豊富らしいので・・・。
後は、(かぼちゃ自体の大きさは無関係で)比重の大きい(重い)ものを選ぶようにしていますが・・・。
以上が私のかぼちゃの選び方☆です・・・なんの根拠も無いので、正しい目利き方法はちゃんとした方にご確認下さい。。。(なら、答えるな!!って感じですね^^;適当でスミマセン)
(2009.12.23 15:09:26)

Re[1]:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
もちこ2100さん
>こんばんは!
>さすがですね、ミスハドソンさんの、季節の行事を愉しむ姿、素敵です。
>わたしには絶対まねできません~~~!
>中国の習わしと知りませんでしたが、偶然団子は頂きました☆
>近所の行きつけの団子屋があるのですが、そこで買ってきたんです♪
>無病息災や家庭円満などの発想は、アジアならではというか、自分だけでなく家族とか自分以外の人の事も考えると言う感じで、細やかなアジア人らしい美しい風習ですよね。
>カボチャの煮付け、好物です☆ダンナがあまり好きではないので滅多に作らないですが・・・見ると食べたく成っちゃいました♪
-----

コメントありがとうございます。
お団子☆食されたのですね☆☆
映画では、お湯?の中で茹でたお団子をそのまま器に入れて食べていました
が、甘いのか・・・味付けは???と映像からだけでは解析?不可能で・・・^^;
家族円満を願う行いであるからして、家族揃ってというのが重要らしく、
それがストーリーと絡んでいて盛り上がるシーンとなっていました。

季節の行事を愉しむ・・・ただ単に楽しんでいるだけなのですが・・・
何もしてなかった以前の反動だと思っています^^;

かぼちゃは、おなか持ちが良いですし・・・お肌にも良いらしいので、
昼ご飯にでも、ちびた君と召し上がってみて下さい☆
(2009.12.23 15:22:32)

Re[1]:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
toshiriikoさん
>ゆずは頂いたものがあったので思いっきりお風呂に入れたけど
>かぼちゃは食べなかった(涙)
>だってすき焼きにしちゃったんですもの~

>年賀状終わった??
>わたしは今日頑張って目処つけなきゃ!
>だんな様の分もあるし・・・
>先は長いけどアハッ
-----

きゃ~すき焼き♪食べたい~~です☆☆
・・・最近お肉から離れた食生活が続いていて・・・><
ゆず湯・・・本物の柚子の入ったお風呂の方が、気持ち良さそうですし・・・ご利益?もありそうです☆

年賀状・・・相方のは終了したのですが、自分の分が・・・今夜もまた年賀状作業が続きそうです><。。
riikoさんもtoshiさんの分なさってるんですね・・・チェックとか知らない人の名前や住所だと、自分のモノの倍以上時間かかったりしませんか???
でも、試練と思って?頑張りましょうかぁ・・・^^;
コメントありがとうございます。 (2009.12.23 15:28:40)

Re:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
ミスハドソンさんは季節ごとの行事を楽しまれていて、さすがですね(^-^)
冬至にカボチャ、ちゃんと食されたのですね♪
ホクホクカボチャ煮、美味しそう~!ホクホク感、ちゃーんと伝わってきましたよ~!
あっレッドクリフでお団子食べてましたね~
密かにそんな計画を立てていたとはっ!笑
私は昨日冬至ということを忘れてしまっていたので、
今日ゆず湯を行いたいと思います!笑(^。^)ゞ
(2009.12.23 16:21:10)

Re:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
amormai  さん
イベントを楽しんでいらっしゃるご様子(^^)
かぼちゃの煮つけは、我が家では 年中つくっているような。。。
 (芋栗南京系好きなので。。。)

22日、横浜駅のスーパーで、かぼちゃの煮つけを1パック買ったら、1個ゆずがつく、という品をみました。
結構人気商品みたいでした。
あの手この手で、売り込もうという意気込み(?)を感じました^^;
(2009.12.24 18:38:26)

Re[1]:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
ポコちゃん178さん
>ミスハドソンさんは季節ごとの行事を楽しまれていて、さすがですね(^-^)
>冬至にカボチャ、ちゃんと食されたのですね♪
>ホクホクカボチャ煮、美味しそう~!ホクホク感、ちゃーんと伝わってきましたよ~!
>あっレッドクリフでお団子食べてましたね~
>密かにそんな計画を立てていたとはっ!笑
>私は昨日冬至ということを忘れてしまっていたので、
>今日ゆず湯を行いたいと思います!笑(^。^)ゞ
-----

コメントありがとうございます☆
行事を楽しむというか・・・食い意地が張っているというか微妙ですが^^;
レッドクリフ、ポコちゃんさんもご覧になられたのですね(^^)
あのシーンを観て、お団子で頭が一杯になったのは私くらいかも^^;ですが。
ゆず湯楽しまれましたか??ポコちゃん家では本物の柚子登場ですねっ。
私も、来年の冬至の湯治は本物のゆず湯に入りたいです~♪
(2009.12.24 21:06:42)

Re[1]:冬至かぼちゃ☆(12/22)  
amormaiさん
>イベントを楽しんでいらっしゃるご様子(^^)
>かぼちゃの煮つけは、我が家では 年中つくっているような。。。
> (芋栗南京系好きなので。。。)

>22日、横浜駅のスーパーで、かぼちゃの煮つけを1パック買ったら、1個ゆずがつく、という品をみました。
>結構人気商品みたいでした。
>あの手この手で、売り込もうという意気込み(?)を感じました^^;
-----
私も、芋栗南京好きです♪
柚子付?かぼちゃの煮つけ・・・いいアイディアですね♪
私、その場に出くわしていたら買ってますきっと・・・
コメントありがとうございます☆
(2009.12.24 21:09:25)

おやじも、レッドクリフ2を観ましたよ!  
あのお団子は、冬至のお団子だったんですね。
おやじも観ていて、
「食べてみたい!」
なんて思いました。素朴で美味しそうでしたね。

 我家でもカボチャは良く食べます。
 おやじはカボチャの天婦羅が
         大好物です!>(^o^)丿

(2009.12.27 18:38:12)

Re:おやじも、レッドクリフ2を観ましたよ!(12/22)  
トムとジェリーさん
>あのお団子は、冬至のお団子だったんですね。
>おやじも観ていて、
>「食べてみたい!」
>なんて思いました。素朴で美味しそうでしたね。

> 我家でもカボチャは良く食べます。
> おやじはカボチャの天婦羅が
>         大好物です!>(^o^)丿
-----

かぼちゃの天婦羅・・・ずいぶん食べていません><
美味しいですよねかぼちゃの天婦羅☆
今年の年越し蕎麦は鴨南蛮(毎年なぜか定番)をやめて、
天婦羅蕎麦(もちろんかぼちゃの天婦羅入り)にしようかしら・・・。

レッドクリフ2ご覧になられてましたよねっ。
トムとジェリーさんもお団子に目がいかれましたか(^^)
本当に素朴ですが、美味しそうでしたよね♪
コメントありがとうございます(^^)
(2009.12.29 00:44:08)

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