みつくんのブログ

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もやしの梅和え


もやし　１袋
梅肉　適量
おかか　適量
醤油　少量


つくりかた

①もやしを洗い、沸騰したお湯でサッっと茹でる。
②梅肉、おかか、醤油を混ぜたもので、①をあえる。

盛り付けるときに、シソをしいたりすると１品になるのではないでしょうか。
もやしのにおいが嫌いな私でもこれは食べられます。お財布がピンチのときに活躍する１品です。


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