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2009年08月27日
カテゴリ： おうちコープ
おうちコープの ブラウン・シュガー
は、欠かさずに購入します。
茶色のさらさらとしたブラウンシュガーは、我が家の料理・お菓子作りにフル登場です。
”原糖の精製を最小限にして、砂糖きびのもつ旨味とミネラルを残した砂糖。
煮物・ソース・お菓子づくりなどに幅広くお使いください。
コクのある味に仕上げます。発売から２８年のロングセラー商品です。”
という説明書き通り、コープの自信作らしいです。
確かにコクがあり、煮物やパウンドケーキなどもこっくりしっとりと出来上がります。
これを使うと、上白糖は物足りなく、ただ甘いだけの砂糖といった感じがするのです。
茶色のさらさらとしたブラウンシュガーは、我が家の料理・お菓子作りにフル登場です。
”原糖の精製を最小限にして、砂糖きびのもつ旨味とミネラルを残した砂糖。
煮物・ソース・お菓子づくりなどに幅広くお使いください。
コクのある味に仕上げます。発売から２８年のロングセラー商品です。”
という説明書き通り、コープの自信作らしいです。
確かにコクがあり、煮物やパウンドケーキなどもこっくりしっとりと出来上がります。
これを使うと、上白糖は物足りなく、ただ甘いだけの砂糖といった感じがするのです。
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