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通販大好きの私が買って良かったもの、気になるものをご紹介したいと思います。
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あやしいふるほんや… はるる！さん
temp じゅんじゅ。さん
●くらしの素敵なエッ… kyoko *さん
peek a boo みっこ1961さん
【楽天市場】My Shop… andwanderさん
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2007年11月23日
カテゴリ： おいしいもの
先日、 un projef de 12 mois
参加してきました。
先生のレクチャーを見ながら、生地をこねて発酵、成型、焼成までを分かりやすく
丁寧に教えて頂きました
焼き上がりを待つ間、講師のkayoko先生のプレッチェンのホットサンドと野菜たっぷりのスープ、
お豆のサラダという素敵なランチ。感激です。
プレッチェンはシンプルなパンですがとっても美味しい～
食後は オアシスカフェ
土鍋に直に粉を入れて沸かして飲むという本格的なエチオピアンスタイル！
人類発祥の地でもあり、コーヒー発祥の地でもあるというエチオピアのお話を聞きながら
飲むコーヒーの味はまた格別なものでした。
とっても良い匂い！！
溶かしバターを塗ってグラニュー糖を振りかけて
冷まします。
焼き立てを味見したのですが、これがまた美味しいのです
少し冷ましてから粉砂糖を振りかけてラッピング。
挽きたてのコーヒーと出来立てのシュトーレン、素敵なレシピブックのお土産付きです♪
パン作りは殆ど未経験。一人での参加ということもあって少し不安でしたが
とても和やかに、楽しく過ごすことができました。
ご案内人のhatsumiさんをはじめ、パンのkayoko先生、
カフェのオーナーMihoさんの温かいお人柄のおかげですね。
ちょっと早めのクリスマスプレゼントを頂いたような一日でした。
参加してきました。
先生のレクチャーを見ながら、生地をこねて発酵、成型、焼成までを分かりやすく
丁寧に教えて頂きました
焼き上がりを待つ間、講師のkayoko先生のプレッチェンのホットサンドと野菜たっぷりのスープ、
お豆のサラダという素敵なランチ。感激です。
プレッチェンはシンプルなパンですがとっても美味しい～
食後は オアシスカフェ
土鍋に直に粉を入れて沸かして飲むという本格的なエチオピアンスタイル！
人類発祥の地でもあり、コーヒー発祥の地でもあるというエチオピアのお話を聞きながら
飲むコーヒーの味はまた格別なものでした。
とっても良い匂い！！
溶かしバターを塗ってグラニュー糖を振りかけて
冷まします。
焼き立てを味見したのですが、これがまた美味しいのです
少し冷ましてから粉砂糖を振りかけてラッピング。
挽きたてのコーヒーと出来立てのシュトーレン、素敵なレシピブックのお土産付きです♪
パン作りは殆ど未経験。一人での参加ということもあって少し不安でしたが
とても和やかに、楽しく過ごすことができました。
ご案内人のhatsumiさんをはじめ、パンのkayoko先生、
カフェのオーナーMihoさんの温かいお人柄のおかげですね。
ちょっと早めのクリスマスプレゼントを頂いたような一日でした。
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