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あれきゅ
水瓶座のＢ型です。 凝り性・飽き性・自己中・我儘・ゴーイングマイウェイの代表格二つが揃いました。 色々なものに興味を持っては感想を書きます。
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2008.01.22
テーマ： 食べ物あれこれ(50438)
カテゴリ： お料理
マーマレードとお醤油とお酒を同分量で混ぜたものにチキン（手羽先でも手羽元でもなんでもいい）をしばらく漬け込んで、１８０℃ぐらいのオーブンで１５～２０分ぐらい焼いたら出来上がりなんです。
照り照りのつやっつやに焼きあがったチキンは、甘辛たれで、めっちゃ美味しいんです。
が･･･
が･･････
なんと今日はマーマレードが無かったんです。
じゃあはちみつでも･･･と思ったんですが、それも品切れ。
「幼稚園のお迎えまでに買いに行く時間は無いし、かといって幼稚園から帰ってからだと漬け込む時間が無いし･･･」
窮した私の目の前にあったのは「ゆず茶」でした。
今日はママレードの変わりにゆず茶で作ってみました。
どうなるかは･･･明日の感想をお待ち下さい(笑)。
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