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アンクルガーデナー
自然との対話は最高！ 成功談、失敗談を交え経験的なガーデニングをご紹介。アイディア満載、常識破りだが実践的。どうです？ご一緒にガーデニングしましょう。
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2016.12.03
カテゴリ： 自然薯（ヤマイモ）
こんばんは、お元気ですか？
ただ、日々の生活が親の介護や妻の手伝い、子育てなど殺人的に忙しくＰＣをゆっくりあける時間がないのです。
そんななか、今日は自然薯を掘り出しました。
見た目は立派なのですが、長さはおよそ８０センチ、太さは３センチくらいで、あまり良い出来とはいえません。
たぶん土作りが問題なのでしょう。
もっと、ふかふかで栄養分が高い土を作らなくては、売っているような立派な自然薯はできないのだと思います。
でも、すり下ろすとものすごい粘りけで、味は抜群です。
１年間、米のとぎ汁などを肥料に育てた逸品です。
明日、日曜日に食べます♪
日本酒が・・熱燗が合いますよね。
楽しみです。
ただ、日々の生活が親の介護や妻の手伝い、子育てなど殺人的に忙しくＰＣをゆっくりあける時間がないのです。
そんななか、今日は自然薯を掘り出しました。
見た目は立派なのですが、長さはおよそ８０センチ、太さは３センチくらいで、あまり良い出来とはいえません。
たぶん土作りが問題なのでしょう。
もっと、ふかふかで栄養分が高い土を作らなくては、売っているような立派な自然薯はできないのだと思います。
でも、すり下ろすとものすごい粘りけで、味は抜群です。
１年間、米のとぎ汁などを肥料に育てた逸品です。
明日、日曜日に食べます♪
日本酒が・・熱燗が合いますよね。
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