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2025.09.07
テーマ： 訳あり「リンゴ」(1)
カテゴリ： リンゴ
青森産リンゴ：2個（できれば「ふじ」や「王林」など甘みと酸味のバランスがいい品種）
レモン汁：小さじ1（酸化防止＆さっぱり感UP）
水：50〜100ml（好みで調整）
氷：お好みで
ハチミツ or きび砂糖：小さじ1（必要なら）
リンゴをよく洗い、芯を取ってざく切りにする
※ 皮ごと使うと栄養価UP（ポリフェノール豊富）
ミキサーにリンゴ、レモン汁、水を入れる
なめらかになるまで1〜2分ほど攪拌する
そのまま飲んでもOK。滑らかさを求めるなら濾す
茶こしやガーゼで濾すと、さらっとしたジュースに。
濾さずに飲むと食物繊維がしっかり摂れます！
氷を入れたグラスに注げば完成！🍹
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