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mokasa
あなたの明日のご飯が美味しくなるような食にまつわるお話。
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November 16, 2001
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近の冷凍食品って、本当に優秀ですよね｡
レンジでチン♪ってすれば簡単におかずが出来上がってしまう。
mokasaは基本的にお野菜中心のお弁当なので、
一品は出来合いのものを入れて、スペースを埋めるようにしています｡
お野菜も、できるだけ素材の味を大切にしたいから、前日に葉ものをゆでておいて、タッパーに入れて冷蔵庫にいれておきます。
翌日、ごまや醤油で和えたり、梅肉で和えたりしています｡これなら摂取油が減るので、ダイエットにもいいし、お寝坊さんでも簡単にお弁当が作れちゃいます｡(笑)
とか格好良く書いてみても、単に色々凝ったお弁当作りって、すぐに続かなくなっちゃうからなんです｡(苦笑)
自分にとって、苦にならないところからの食改善が一番大切じゃないかなあ、と思っています｡
レンジでチン♪ってすれば簡単におかずが出来上がってしまう。
mokasaは基本的にお野菜中心のお弁当なので、
一品は出来合いのものを入れて、スペースを埋めるようにしています｡
お野菜も、できるだけ素材の味を大切にしたいから、前日に葉ものをゆでておいて、タッパーに入れて冷蔵庫にいれておきます。
翌日、ごまや醤油で和えたり、梅肉で和えたりしています｡これなら摂取油が減るので、ダイエットにもいいし、お寝坊さんでも簡単にお弁当が作れちゃいます｡(笑)
とか格好良く書いてみても、単に色々凝ったお弁当作りって、すぐに続かなくなっちゃうからなんです｡(苦笑)
自分にとって、苦にならないところからの食改善が一番大切じゃないかなあ、と思っています｡
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