離乳食について

～これから離乳食を始めるママさんへ～
赤ちゃんが産まれてすぐおっぱいを飲む行動は『本能』であり、ものを食べるという行動は『学習』なのだといいます。故に、離乳食を始める事は赤ちゃんにとってとても大切な事。。。だけど。離乳食を義務と思わないで下さい。そう思ってしまった時からお母さんにとって『離乳食の時間』はとても苦痛なものになってしまいます。身長や体重、顔や性格に個性がある様に、食事の進み具合にも個性があります。嫌がるものを「食べさせなきゃ」と無理に口の中へねじ込んだり「どうして食べてくれないの？！」とお母さんが目くじらを立てて怒ったら、赤ちゃんは益々食べなくなり食事の時間が嫌いになってしまいます。「嫌がったら止める」位の楽な気持ちで、ゆっくり楽しく進めてあげたいですね。

＜離乳食を作るコツ＞・楽しく作る　　　・ついでに作る「こんなの食べてくれるかな」「こういうのはどうだろう」と赤ちゃんのモグモグする顔を想像して楽しく作ってあげたいですね。自分達の食事の支度の時に、味付け前のものを取り分けて『ついでに作る』感じでいいと思います。時間が無かったり「今日は取り分けられるものが無い」時はBFで充分。国の安全基準をきちんと合格しているものですし栄養だってちゃんと採れます。かくいう私もBFと手作りの併用。。。かなり楽してます（笑）。

＜保存についての注意点＞・冷凍保存したら１週間以内に使い切る事・レンジでチンではなく再び加熱調理離乳食を作る時って、すったり潰したりこしたりとかなりこねくり回しますよね。その時『雑菌』が入ってしまうのだけど、冷凍保存しても雑菌は死なずに眠っているだけ。解凍した段階で雑菌も眠りから覚めてしまいます。眠りから覚めた雑菌を殺すつもりで『レンジでチン』で済ますのではなく『再び加熱調理』を心掛けましょう。冷凍保存したものは必ず１週間以内に使い切る事。作り過ぎてしまった食品を冷凍保存する場合には、中まで完全に冷まし出来るだけ空気に触れない様、密封して保存しましょう。

私も、離乳食に関してはもちろんの事、育児に関してもまだまだ勉強が足りません。これからも沢山の方と色々な情報交換をして『よりよい育児』『楽しい育児』を心掛けたいと思っています。世の新米ママさん達、お互い頑張りましょう♪♪

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