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October 12, 2008

ガーリックフランスとお芋フランスパン作り♪

(2)

テーマ：簡単レシピ(3384)

カテゴリ：手作りパン

冷凍生地の　ソフトフランス　

　　　　　　　　　　　２種類のソフトフランスパンを焼きましたぁ

ソフトフランス生地１０個４１０円

１０個入りのこの生地を、４個解凍（約２０分くらい）

ロールパンや菓子パン生地の２．５倍ほどの大きさがあるので

　　　　　　　　　　　　　ちょっと大きめのパンが焼けそうです

手前２個は、固ゆでしたさつま芋を巻き込んで・・・

　　　　　　　　　　　　　　　残りの２個はそのままで約１時間放置

その間、わんずのお散歩へ・・・

　　　　　　　　　　帰ってくると発酵が結構すすんでいたので・・・

大慌てで、パンに切れ込みを入れ、プレーンの切れ込みに

　　　　　　　　　５ミリ幅の棒状に切ったバターを挟んで、上から

　　　　　　　　　ガーリックパウダー、ドライオレガノ、ドライパセリ

　　　　　　　　　それに、ブラックペパーをふりかけて、焼きましたぁ

さつま芋ソフトフランスパン

ガーリックバターソフトフランスパン

１個の生地で、２０センチ位のソフトフランスができます！

　　　　　　　　　形はあまり・・・なんだけど、両方とも美味しいです♪

　　　　　　　　　特に、ガーリックバターフランスが、ものすごーくおいしいぃ～

ふふ・・・約１６０円で２０センチのパン４個、できちゃった！

　　　　　　　　　これ、ほんとにお手軽！

　　　　　　　　　ここの生地、ヘンな香りも付いてないし、クセもない

　　　　　　　　　安くて美味しい、時間もかからない、ほんとにうれしいわぁ～

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