相変わらず、オクハマモさんの作るパンは美味しそう♪
胡桃って、ほんと色々な効能があるんだね(^-^)
意識して、摂りたいな☆

キュウリも、これから季節だよね!!
お漬物等、色々料理もしやすいしいいよね(^0^) (June 14, 2009 11:22:42 PM)

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June 13, 2009
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カテゴリ: 手作りパン
今日は、くるみパンを焼きましたぁ♪

     もちろん、お焼きになったのは・・・HBだけど








使ったのは・・・これ・・・












このくるみは生なので、軽くローストして

         1.5斤分で80g・・・










090611_023625_M.jpg









090611_024333_M.jpg




味も香りもバッチリなんだけど

      なぜか、くるみ部分の周りが穴ぼこに・・・

      何でかなあ?







このくるみ、渋みがなくて美味しいです♪





胡桃は高たんぱくで、脂肪、ビタミンB1、B2、C

    ミネラルが多く含まれているので、疲労回復に効果大!

    脂肪が多く含まれているので、太りそうなんだけど

    この脂肪は、リノール酸でコレステロールを防ぐ効果があり

    高血圧や動脈硬化を防いでくれます!

    それにね・・・

    老化防止や便秘予防、喘息にも効果があるので

    毎日少しずつでも摂りたい食品のひとつです。



















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最終更新日  June 14, 2009 01:58:00 AM
コメント(6) | コメントを書く


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そうそう・・胡桃は薬膳の一種ですね  
yuzuming  さん
くるみパン 美味しそう~・・オクハマモさん宅へパン修行に行こうかしら?ややパン焼きトラウマです(涙)胡桃・・美容効果高いですよね~そしてお年寄りにもお勧めの薬膳・習いましたわ♪

そしてキュウリ君!我が家はまだベビーなんだけどこんなに成長してくれるのかなぁ?今日追肥して「多くくなぁれ~」と合掌しちゃった(笑)

それにしても こちらへ来ると買い物したくなってしまう・・恐ろしい所ですわ(爆)うどん 食べたし・・GARUUU~~ (June 14, 2009 03:26:14 PM)

Re:くるみパン作り♪(06/13)  
perroygatos  さん
うわあ おいしそです~~。
いいないいな焼きたてパン!
くるみってほんと健康にいいんですってね。
自家製だと安心して健康にいいものをおいしくメニューに取り入れられていいですね。
 これにオクハマモさんは自家製野いちごジャムとか付けて召し上がるのかな?
先日箱根のほうでオレンジ色の野いちごがなっていました。
赤い野いちごより酸味が強い感じでした。
そちらは赤それともオレンジ色の野いちご どちらが多いですか?

 あっそうそう 薔薇とレースのお店でピンクのイチゴの蓋付きゴミ箱再販されたのでポチってきま~す。
なんかあのお店にはまりそうですわ。ウフフ
良いお店ご紹介ありがとうございました。 (June 14, 2009 05:29:04 PM)

Re:そうそう・・胡桃は薬膳の一種ですね(06/13)  
オクハマモ  さん
yuzumingさん
>くるみパン 美味しそう~・・オクハマモさん宅へパン修行に行こうかしら?ややパン焼きトラウマです(涙)胡桃・・美容効果高いですよね~そしてお年寄りにもお勧めの薬膳・習いましたわ♪

>そしてキュウリ君!我が家はまだベビーなんだけどこんなに成長してくれるのかなぁ?今日追肥して「多くくなぁれ~」と合掌しちゃった(笑)

>それにしても こちらへ来ると買い物したくなってしまう・・恐ろしい所ですわ(爆)うどん 食べたし・・GARUUU~~


胡桃って、案外侮れない・・・アンチエイジングぅ~
わたしゃ、毎日でも食べなきゃぁ、あきまへん!

まあ、キュウリ、栽培してるの?
天気が良ければ大きくなるの、早いんだけど・・・

うちはトマトとなすがイマイチで・・・
取れたてのトマト、かぶりつきたいんだけど・・・

ここのうどん、美味しかったよー!
-----
(June 14, 2009 10:56:04 PM)

Re[1]:くるみパン作り♪(06/13)  
オクハマモ  さん
perroygatosさん
>うわあ おいしそです~~。
>いいないいな焼きたてパン!
>くるみってほんと健康にいいんですってね。
>自家製だと安心して健康にいいものをおいしくメニューに取り入れられていいですね。
> これにオクハマモさんは自家製野いちごジャムとか付けて召し上がるのかな?
>先日箱根のほうでオレンジ色の野いちごがなっていました。
>赤い野いちごより酸味が強い感じでした。
>そちらは赤それともオレンジ色の野いちご どちらが多いですか?
> 
> あっそうそう 薔薇とレースのお店でピンクのイチゴの蓋付きゴミ箱再販されたのでポチってきま~す。
>なんかあのお店にはまりそうですわ。ウフフ
>良いお店ご紹介ありがとうございました。


オレンジ色のイチゴは、たぶん、黄いちごだと思います!
私が子供の頃はよく見かけていたんだけど、最近はほとんど見なくなりました!
天候の変化や何かで消えちゃったのかな?

焼いてるのはHBの山形食パンばかりだけど、いろんな物を入れてるので、今のところ、全く飽きないんですよー
それに、炊飯器と同じで材料入れてスイッチオンですから(笑

まあ、イチゴ?
きっとかわいいでしょうね!
いつもありがとうございます!
-----
(June 14, 2009 11:02:47 PM)

こんばんは~☆  

Re:こんばんは~☆(06/13)  
オクハマモ  さん
レガード26さん
>相変わらず、オクハマモさんの作るパンは美味しそう♪
>胡桃って、ほんと色々な効能があるんだね(^-^)
>意識して、摂りたいな☆

>キュウリも、これから季節だよね!!
>お漬物等、色々料理もしやすいしいいよね(^0^)


パン作りと言っても、スイッチオンだから超簡単!
でもね、焼きたては美味しいよ♪
毎日食べるから、いろいろアレンジしてるんだけど・・・
お野菜も自分で作ると、なおさら美味しく感じるのー!

-----
(June 15, 2009 12:16:22 AM)

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