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June 13, 2009
テーマ： パンを焼こう！(15322)
カテゴリ： 手作りパン
今日は、くるみパンを焼きましたぁ♪
もちろん、お焼きになったのは・・・ＨＢだけど
使ったのは・・・これ・・・
このくるみは生なので、軽くローストして
１．５斤分で８０ｇ・・・
味も香りもバッチリなんだけど
なぜか、くるみ部分の周りが穴ぼこに・・・
何でかなあ？
このくるみ、渋みがなくて美味しいです♪
胡桃は高たんぱくで、脂肪、ビタミンＢ1、Ｂ２、Ｃ
ミネラルが多く含まれているので、疲労回復に効果大！
脂肪が多く含まれているので、太りそうなんだけど
この脂肪は、リノール酸でコレステロールを防ぐ効果があり
高血圧や動脈硬化を防いでくれます！
それにね・・・
老化防止や便秘予防、喘息にも効果があるので
毎日少しずつでも摂りたい食品のひとつです。
もちろん、お焼きになったのは・・・ＨＢだけど
使ったのは・・・これ・・・
このくるみは生なので、軽くローストして
１．５斤分で８０ｇ・・・
味も香りもバッチリなんだけど
なぜか、くるみ部分の周りが穴ぼこに・・・
何でかなあ？
このくるみ、渋みがなくて美味しいです♪
胡桃は高たんぱくで、脂肪、ビタミンＢ1、Ｂ２、Ｃ
ミネラルが多く含まれているので、疲労回復に効果大！
脂肪が多く含まれているので、太りそうなんだけど
この脂肪は、リノール酸でコレステロールを防ぐ効果があり
高血圧や動脈硬化を防いでくれます！
それにね・・・
老化防止や便秘予防、喘息にも効果があるので
毎日少しずつでも摂りたい食品のひとつです。
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