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June 25, 2011
テーマ： 楽天レシピ(162822)
カテゴリ： クッキング
お豆腐をパックごと冷凍して、冷凍豆腐にします！
賞味期限が迫ったお豆腐や安くてたくさん買った時に・・・
その冷凍豆腐を使ったがんもです！
生のお豆腐とはまた違った食感と味わい
お料理のアレンジも広がります♪
冷凍豆腐を使って手づくりがんも♪
料理名：手づくりがんも
作者： オクハマモ
■材料（3人分）
冷凍豆腐(絹ごし） / 1丁
枝豆 / 30ｇ
たまねぎ / 半個
にんじん / 3センチ
ニラ / 少々
●小麦粉 / 大さじ3
●みりん / 大さじ1
●塩 / 小さじ半分
■レシピを考えた人のコメント
お豆腐は、パックのまま冷凍保存しておいたものを使いました！生とはまた違う食感と香ばしさ、格別に美味しいです！
詳細を楽天レシピで見る
賞味期限が迫ったお豆腐や安くてたくさん買った時に・・・
その冷凍豆腐を使ったがんもです！
生のお豆腐とはまた違った食感と味わい
お料理のアレンジも広がります♪
冷凍豆腐を使って手づくりがんも♪
料理名：手づくりがんも
作者： オクハマモ
■材料（3人分）
冷凍豆腐(絹ごし） / 1丁
枝豆 / 30ｇ
たまねぎ / 半個
にんじん / 3センチ
ニラ / 少々
●小麦粉 / 大さじ3
●みりん / 大さじ1
●塩 / 小さじ半分
■レシピを考えた人のコメント
お豆腐は、パックのまま冷凍保存しておいたものを使いました！生とはまた違う食感と香ばしさ、格別に美味しいです！
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