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2007年05月10日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： WEBパン教室♪♪
実はまた作っていました♪
でも今回は夕方捏ねて、室温で発酵。。。
発酵前。。。
朝出勤前に、冷蔵庫へ。。。
職場を出るときに母に連絡し冷蔵庫から出しておいてもらい。。。
発酵後！
職場から家までは1時間30分弱なので、常温には戻っていました！
焼成後♪
断面図♪
前回より発酵した感じです(*^^*)
仕込み水をうっかり多めに入れてしまい(^^： ←またですか？？？
前回よりやわらかめの生地になっちゃったのが原因でしょうか？？
自家製天然酵母って本当に楽しいですね(*^^*)
あわあわ出てくるのがとっても楽しい(*^^*)
かわいいです♪
起こしたい病なので(^^；
chiecororinさんからいただい橙で酵母を起こしてみました♪
あわあわ出てきました♪
そして実は５月は誕生月なので友だちから薔薇の花束を頂きました(*^^*)
嬉しい限り♪
二十歳ではないですが、２０本も♪♪
で。。。
この間どなたかのブログで発見！
薔薇の酵母を思い出し♪
あわあわしてきています♪♪
最初はあまり薔薇の香りがしなかったのですが、今日は薔薇の香りがとってもします(*^^*)
そして、今日１０日はWEBパン教室のお題配信日♪
職場で何度もアクセスしましたが残念ながら配信されておらず。。。
不正アクセスと思われたかも。。。？？
明日は残業&接待決定！
土日は休日出勤ほぼ決定なので、今日は早く帰りたかったので、帰ってきちゃいました。。。
家に帰って配信確認！
やっぱり我が家にないものありました。。。
残念です。。。
買い物して帰りたかったのですが。。。
ま！ゆっくりやれってことですね(*^^*)
GWには他にもパンとかを作ったりしているのですが、またそのうちアップします！
絞り染めもアップします！近いうちに(*^^*)
今日も元気♪
いっぱいいっぱいありがとう♪
今日も素敵な一日を♪
でも今回は夕方捏ねて、室温で発酵。。。
発酵前。。。
朝出勤前に、冷蔵庫へ。。。
職場を出るときに母に連絡し冷蔵庫から出しておいてもらい。。。
発酵後！
職場から家までは1時間30分弱なので、常温には戻っていました！
焼成後♪
断面図♪
前回より発酵した感じです(*^^*)
仕込み水をうっかり多めに入れてしまい(^^： ←またですか？？？
前回よりやわらかめの生地になっちゃったのが原因でしょうか？？
自家製天然酵母って本当に楽しいですね(*^^*)
あわあわ出てくるのがとっても楽しい(*^^*)
かわいいです♪
起こしたい病なので(^^；
chiecororinさんからいただい橙で酵母を起こしてみました♪
あわあわ出てきました♪
そして実は５月は誕生月なので友だちから薔薇の花束を頂きました(*^^*)
嬉しい限り♪
二十歳ではないですが、２０本も♪♪
で。。。
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