2006.01.15
テーマ： 今夜のばんごはん(52463)
カテゴリ： カテゴリ未分類
洗濯を思いっきりやっちゃいましたぁ～♪
で、今日の夕食は、久しぶりに餃子っ！
子供たちを巻き込んで？
皮から手作りしちゃいましたぁ～！
野菜のみじん切りは娘が全部やってくれました（*＾＾*）
足りないものの買出しは息子がやってくれました！！
皮は、私が、頑張って？作りました！そしてしばらく生地は、お寝んね。。。
ここまでの画像は撮ってません。。。(^^ゞ
寝かしておいた皮の生地を棒状に伸ばして麺棒で丸く伸ばしていきまぁ～す♪
本当は、小さい麺棒があれば楽なんだろうけど、普通の麺棒でも大丈夫です！
写真の手は娘ですからっ！（でも、主にやったのは私･笑）
さぁ～！包みますよ！
息子登場です！今日は、本当にたくさん頑張って包んでくれました！
結局、私は、ひとつも包まず。。。
できた餃子を片栗粉を敷いた皿に置いていきます！
焼き担当は、私でぇ～す♪。。。焼けたかな？
美味しそうに出来上がりましたぁ～！
いただきまぁ～す！
やっぱり、手作りの皮は美味しいです♪
皮がもっちもちで、かなりお腹にきましたよぉ～！
包むのも水をつけなくてもくっつくので簡単ですよ！
おまけ。。。
おやつには、マドレーヌを作りました！
レモンの果汁＆皮をたっぷり入れて作りましたっ！
もちろん？国産、減農薬・ノーワックスのレモンです！
もっと皮を入れてもよかったかな？
でも、なかなか美味しくできましたよ！
ホットケーキミックスのお手軽ですけど（笑）
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