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ももいろ★
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September 29, 2004
カテゴリ： 美味しいもの♪
今日のお昼、ママは残ったご飯で雑炊を作ろうと思ったらしいの。
味噌雑炊がいいな～と思って、お味噌を入れて作ったんだけど、
出来上がりはちょっと味噌が薄いな～と思ったんだって。
で、冷蔵庫に私が秘蔵していた、このお味噌を更にトッピングしたらしいわ。
「すっごくいいお味なんだけど、
余りにも辛くて泣いたわぁ～！ 」
そのお味噌はね、買いたくても買えるものじゃないの。
先日、北海道で頂いたんだけど、 potato-s さんの手作りなのよね～♪
最初に口に入れた瞬間は甘い？？…って感じなんだけど、直後にやって来るのが、唇が2倍に腫れるかと思う程の激震！
しかもヒリヒリしながらも辛いだけじゃなくて、しっかりとお味噌の美味しい味がするの。
ポテトさんは「味噌田楽にしたら美味しいよ～」って言ってたんだけど、
我が家では寒くならないと田楽なんてメニューは登場しないので、
私はそのままご飯に乗っけたり、ラーメンに入れたり、スティックサラダにつけたり…って感じで食べてるんだけどね。
コレはホント、クセになる辛さよ～
青唐辛子とゴマ？？？
結構オイリーだから、ラー油みたいなのも入ってるのかなぁ…？
何が入ってるのかよくわかんないんだけど、
辛いだけじゃなくて、ホントにいいお味なのよね～～
昼間は油断して食べたのでびっくりして涙流したママも、
次にポテトさんに会う時には、是非このレシピを伝授してもらわねば…
私の秘蔵のお味噌としてチビチビ頂いてたのに、
今後はこの美味さに気付いたママと取り合いになりそうです。。。
味噌雑炊がいいな～と思って、お味噌を入れて作ったんだけど、
出来上がりはちょっと味噌が薄いな～と思ったんだって。
で、冷蔵庫に私が秘蔵していた、このお味噌を更にトッピングしたらしいわ。「すっごくいいお味なんだけど、
余りにも辛くて泣いたわぁ～！ 」
そのお味噌はね、買いたくても買えるものじゃないの。
先日、北海道で頂いたんだけど、 potato-s さんの手作りなのよね～♪
最初に口に入れた瞬間は甘い？？…って感じなんだけど、直後にやって来るのが、唇が2倍に腫れるかと思う程の激震！
しかもヒリヒリしながらも辛いだけじゃなくて、しっかりとお味噌の美味しい味がするの。
ポテトさんは「味噌田楽にしたら美味しいよ～」って言ってたんだけど、
我が家では寒くならないと田楽なんてメニューは登場しないので、
私はそのままご飯に乗っけたり、ラーメンに入れたり、スティックサラダにつけたり…って感じで食べてるんだけどね。
コレはホント、クセになる辛さよ～
青唐辛子とゴマ？？？
結構オイリーだから、ラー油みたいなのも入ってるのかなぁ…？
何が入ってるのかよくわかんないんだけど、
辛いだけじゃなくて、ホントにいいお味なのよね～～
昼間は油断して食べたのでびっくりして涙流したママも、
次にポテトさんに会う時には、是非このレシピを伝授してもらわねば…
私の秘蔵のお味噌としてチビチビ頂いてたのに、
今後はこの美味さに気付いたママと取り合いになりそうです。。。
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[美味しいもの♪] カテゴリの最新記事
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
弟子えもん
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
みるき～まま
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
NIMA
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
mayumi717
さん
自家製のお味噌！しかも、激辛なんて～～(>_<)
どんな味なのかしら～？
ももさんがお気に入りってくらいだから、相当美味しいんだろうな～。
楽天を通じて、こういう交流があるっていいですね♪
なんか、ほのぼのしてしまった(*^_^*)
うちのＨＰ、画像が見れませんでした？？
その時間にＸＰのアップデートをしたりしてたから？？関係ないのかな？
もう大丈夫だと思うので、またお待ちしてま～す♪ (September 29, 2004 09:46:22 PM)
どんな味なのかしら～？
ももさんがお気に入りってくらいだから、相当美味しいんだろうな～。
楽天を通じて、こういう交流があるっていいですね♪
なんか、ほのぼのしてしまった(*^_^*)
うちのＨＰ、画像が見れませんでした？？
その時間にＸＰのアップデートをしたりしてたから？？関係ないのかな？
もう大丈夫だと思うので、またお待ちしてま～す♪ (September 29, 2004 09:46:22 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
くーちゃん さん
こんばんわ～！
そのおいしさわかるわ～～～！
我が家も結構、作り置きするよー。
チリメンも入れて・・・
ご飯もお酒もいけちゃう！！
ついつい食べ過ぎちゃうのよね￣ｍ￣ ふふ
食欲の秋！ももちゃん気をつけてね♪
それにしても・・・
ママ、相変わらずかわいいぃぃ～～～(^^) (September 29, 2004 10:11:07 PM)
そのおいしさわかるわ～～～！
我が家も結構、作り置きするよー。
チリメンも入れて・・・
ご飯もお酒もいけちゃう！！
ついつい食べ過ぎちゃうのよね￣ｍ￣ ふふ
食欲の秋！ももちゃん気をつけてね♪
それにしても・・・
ママ、相変わらずかわいいぃぃ～～～(^^) (September 29, 2004 10:11:07 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
potato-s
さん
((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪
雑炊にしたら辛いわよ～！
それに甘味のある雑炊？？(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
でも、ももママ大好きっ！！（共通したものを感じちゃう～～♪）
あのお味噌、別に何てこと無い青唐辛子とお味噌だけなんだけど・・。
実はお味噌が手作りなの。
母が長年作っていたお味噌と同じ物を作っている麹屋さんを見つけ、今は体力的にお味噌を作れなくなった母が喜んでいます。
最初であった時、母の味噌と同じ味なのでビックリしたの。
そのままきゅうりにつけて食べて美味しい、麹たっぷりの手作りお味噌（赤味噌系）です。
本、早速今日借りられてシアワセ～～♪
有り難うね～～♪ (September 29, 2004 10:11:31 PM)
雑炊にしたら辛いわよ～！
それに甘味のある雑炊？？(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
でも、ももママ大好きっ！！（共通したものを感じちゃう～～♪）
あのお味噌、別に何てこと無い青唐辛子とお味噌だけなんだけど・・。
実はお味噌が手作りなの。
母が長年作っていたお味噌と同じ物を作っている麹屋さんを見つけ、今は体力的にお味噌を作れなくなった母が喜んでいます。
最初であった時、母の味噌と同じ味なのでビックリしたの。
そのままきゅうりにつけて食べて美味しい、麹たっぷりの手作りお味噌（赤味噌系）です。
本、早速今日借りられてシアワセ～～♪
有り難うね～～♪ (September 29, 2004 10:11:31 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
姫次郎1970
さん
すいません、勘弁してください＜激辛
昔、某ラーメン屋で、元々辛目のラーメンの
激辛バージョンってことで食べたら、５口で
目・口・胃袋が痙攣して、真冬なのに汗ダラ
ダラになり、半分残してノックアウト（泣）
でもキムチは食いたい。特に鶴橋の・・・ (September 29, 2004 10:35:19 PM)
昔、某ラーメン屋で、元々辛目のラーメンの
激辛バージョンってことで食べたら、５口で
目・口・胃袋が痙攣して、真冬なのに汗ダラ
ダラになり、半分残してノックアウト（泣）
でもキムチは食いたい。特に鶴橋の・・・ (September 29, 2004 10:35:19 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
のんこ♪
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
ゆうティ
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
すみれ＠
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
akubichann
さん
見ただけで病みつき感が伝わってくるお味噌だわ・・
これで石焼ビビンバ作ったら絶対美味しいんじゃない？
最近、コチュジャンでは物足りない私、、、
そそるなぁ～ (September 29, 2004 11:33:25 PM)
これで石焼ビビンバ作ったら絶対美味しいんじゃない？
最近、コチュジャンでは物足りない私、、、
そそるなぁ～ (September 29, 2004 11:33:25 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
sucer
さん
美味しそうだね～(^-^)/
でも私は辛いものはチョット苦手(^^；)
うちの田舎のお味噌は甘いよ～
粒味噌で豚肉と炒めたり、なすびと炒めたり、ピーナッツと炒めても美味しいよ～(^0^)/
でも…ももちゃんには甘すぎちゃうかも？？？ (September 30, 2004 12:16:33 AM)
でも私は辛いものはチョット苦手(^^；)
うちの田舎のお味噌は甘いよ～
粒味噌で豚肉と炒めたり、なすびと炒めたり、ピーナッツと炒めても美味しいよ～(^0^)/
でも…ももちゃんには甘すぎちゃうかも？？？ (September 30, 2004 12:16:33 AM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
キャンディクマ
さん
おお～～～♪
これ、我が家も定番のお味噌によく似てるよ。
青唐辛子を栽培（笑）してるから、それがいっぱいできると作るの～。
焼きおにぎりとかにしてもＧＯＯＤですわ。
ご飯にコレがあればおかず要らないよね♪
(September 30, 2004 01:04:47 AM)
これ、我が家も定番のお味噌によく似てるよ。
青唐辛子を栽培（笑）してるから、それがいっぱいできると作るの～。
焼きおにぎりとかにしてもＧＯＯＤですわ。
ご飯にコレがあればおかず要らないよね♪
(September 30, 2004 01:04:47 AM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
エルC
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
クリソプレイズ
さん
私もタラコクチビルになるタイプだから
絶対食べれないけれど～～～～！！！
グルメなももちゃんが美味しいって言うんだから
本当にウマイ味噌なんだと思うわ～～！！
私、辛いもの＆お酒がダメって事で
すっごい損してるような気がするの～～～！！ (September 30, 2004 03:47:10 PM)
絶対食べれないけれど～～～～！！！
グルメなももちゃんが美味しいって言うんだから
本当にウマイ味噌なんだと思うわ～～！！
私、辛いもの＆お酒がダメって事で
すっごい損してるような気がするの～～～！！ (September 30, 2004 03:47:10 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
辛いのはあかんわ～
翌朝大変やもん！
この前四川料理食べて辛かった
でも、自家製お味噌は美味しいよね～
よく小さいころ手伝わされた
今でも実家は自家製味噌です (September 30, 2004 10:05:08 PM)
翌朝大変やもん！
この前四川料理食べて辛かった
でも、自家製お味噌は美味しいよね～
よく小さいころ手伝わされた
今でも実家は自家製味噌です (September 30, 2004 10:05:08 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
プーさん３３１
さん
辛いもの全くokのももちゃんが唇腫らすってことは
そ～と～辛いのね。。。
もろきゅうみたいにしたら本当美味しそう！！！
日本酒に似合いそうだね。 (October 1, 2004 03:16:16 PM)
そ～と～辛いのね。。。
もろきゅうみたいにしたら本当美味しそう！！！
日本酒に似合いそうだね。 (October 1, 2004 03:16:16 PM)
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
○あかり○
さん
Re:美味しい激辛お味噌♪(09/29)
nyao-hi
さん
あれをお味噌汁に入れたんですか！！？
そうやって食べたことはないけど、さすがに辛いだろうな～あったまると辛味も増すし！
あのお味噌でみそおにぎり作ってちと焼いたりすると、飲んだ後のシメにいいですよ。白米あまり食べないももさんでしょうけど、あれのみそ焼きおにぎりは試してみて欲しいですねー。
何かあれを使ったおいしいレシピを思い付いたらアップして下さいね～。うちにもあるんですよ。うちは辛さが大得意ってわけでないので、ちまちましか減らないのです。 (October 2, 2004 12:31:23 PM)
そうやって食べたことはないけど、さすがに辛いだろうな～あったまると辛味も増すし！
あのお味噌でみそおにぎり作ってちと焼いたりすると、飲んだ後のシメにいいですよ。白米あまり食べないももさんでしょうけど、あれのみそ焼きおにぎりは試してみて欲しいですねー。
何かあれを使ったおいしいレシピを思い付いたらアップして下さいね～。うちにもあるんですよ。うちは辛さが大得意ってわけでないので、ちまちましか減らないのです。 (October 2, 2004 12:31:23 PM)
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