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2009年09月の記事
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「パリへの出稼ぎ（その２）」
ランバンのショーウインドは黒猫がいっぱい。セクシーな女性に黒猫はよく似合う。思わず写真を撮っちゃいました。だらしない小太り中年女には灰色のデブネコがよく似合う。（←私の場合） さて、パリ在住の友人お勧めのレストラン「L'angle du fouburg」タイユバンのカジュアルレストランとのことでしとたが、店の雰囲気もサービスも十分満足。もちろんお料理も、、、アントレ（写真撮り忘れ）に続いて蟹のラビオリスープ。野菜たっぷりの濃厚コンソメスープ。野菜がパチンコ玉のようにくりぬいてあるあたりにプロの仕事を感じました。もちろん旨かったっす。白身魚（英語で説明してくれたが結局何の魚かは分からなかった）のオレンジソース。鴨肉のオレンジソースはよくあるけれど、魚は初めて。結構ボリュームがあったのですが、オレンジソースの酸味でどんどん食が進み、あっという間に完食。デザートは洋ナシのコンポートとレモンアイス。これも爽やか系でした。この後、紅茶と小さなお菓子が出て完了。お値段控えめなのでちょっと驚きました。都内なら倍はとられると思う。ちなみにタイユバンのワインセラーが近くにあるので、ワインの種類が豊富らしい。ワインをガンガン飲んだら、それなりの値段になるのかもしれません。が、私はアルコールが飲めない。ペリエしか頼まなかったので、ソムリエさんがちとがっくりしていました。美味しい料理を目の前にした時、お酒が飲めないのは、人生の楽しみの半分は損をしている気がします。 リヨン駅で飲んだ「緑茶」（日本の煎茶ではなく、やはり中国の緑茶）。普通、砂糖とクリーム付けるか？ パリは緑茶がブームなのか、ホテルのテーサロンも中国茶、緑茶のメニューがずらり。急須と湯のみで出てきました。でもなぜかおまけにマシュマロが付いていました。部屋のミニバーのテーパックもほとんどが緑茶でした。（中国系で香りがいろいろ） さて、モナケですが、、、今まで、いたずらしまくってきたので、 ペットボトルの蓋を乗っけたぐらいでいちいち反応しません。省エネモードネコです。 ここまでシカトされたら、強硬手段に出るほかあるまい。 ここまでやられてもしばらくじっとしていました。ネコも環境次第では、根性が付くようです。
2009/09/28
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「シーバの夢でも見るニャス」モナケのつぶやき。。。
パリのホテルは中庭に面した静かな部屋でした。ガラスの屋根の下は、ロビー脇のサロンになっています。 ナオトさんという日本人のシェフが経営しているレストランでランチを取りました。とにかく美味しいからと、パリ在住の日本人から紹介していただいたお店です。 ←地図はクリックで拡大。ナオトさんが一人で、仕入れ、メニューの説明、調理、サーブ、会計まで一人でこなしています。 メニューはフランス語で書かれていますが、ナオトさんが日本語で説明してくれました。おいしいイタリアンがないパリにして、美味しいオマールのリゾット。チーズの味とよくあって、クリーミーな味わい。もう１杯食べたかった。 こちらはマグロの前菜。上に乗っているのはモヤシではないらしい。 メインのステーキ。ソースが絶妙。何で味をつけているかわからなかった。野菜もたっぷり。 ホタテのエビのソテー。盛り付けが可愛らしい。 デザートはミルフィーユをチョイスしたのですが、全く想像と違う形でした。挟んである生クリームの美味しいこと。甘さは控えめですが、乳脂肪分が高く日本にはない美味しいクリーム。 亀ヨンは後ろで食事をしていたパリジェンヌが気になって（その中の一人がすごく可愛かったらしい）そちらをしきりにチラ見していました。ザ・オヤヂって感じで情けない。 その後、中世の宗教彫刻が見たいと亀ヨンが言うのでルーブルへ。死後の世界を表した教会の彫刻が展示してあったのですが、かあちゃんは心の中で「死んだらかあちゃんとチビヨンは文句なく天国だけど、亀ヨンとモナケは微妙だな、、、」と考えていました。ミイラさんはバカンスなのか海外遠征なのか、外側の棺桶はあったのですが中身は見当たりませんでした。亀ヨンに見せたかったのに、、、モナリザは人がいっぱいなんで近づきませんでした。「顔を入れるとモナリザになって写真撮影できるやつでも作ればいいのに」とブツブツ言っていたら、地下のみやげ物屋の前にありました。世界中どこでもあるんだなと感心。もちろん、顔を突っ込んで撮影。 留守番中も食っちゃ寝食っちゃ寝のモナケ。（当たり前か。）チビヨンのエサまで食べても、まだ食べ足りないモナケであった。
2009/09/18
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「また、お留守番ですニャ。」
スーツケースを出してきたので、お留守番を察するモナケ。亀ヨン&かあちゃんは海外に出稼ぎに行ってきました。今回はパリとジュネーブです。 旅の楽しみと言えば食べること。突き出しの後の前菜。何故か、白米が一緒にサービスされる。 ちょっと無理ないか？？やはり今回もメインは肉（牛）です。 最近は、２回目以降の機内食は好きなメニューを好きな時に食べられるようになっている。鮭茶漬け、サラダ、果物を注文してみた。 このあとアイスクリーム。ハヤシライスとラーメンも食べたかったが、迂闊にもこの後寝てしまった。 トランジットのスキポール空港にあった、ラーメン屋の看板。どこの国の人経営かわからないけど、ラーメンにスモークサーモンは邪道ではないか？ パリのボンマルシェデパートにあった「おでんパン」（←命名かあちゃん）。いろんな味のパンがくし刺しに。 どれも美味しかった。 モナケは１００ｇしか痩せなかった。チビヨンのいない隙に、えさを盗み食いしていた模様。
2009/09/16
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