2010/11/08
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栗の渋皮煮

栗の渋皮煮

こんな面倒な物、しょっちゅう作れないわぁ~

でも美味しかった


玉の実家にお持たせもしましたがーーーーーッ

ご飯食べる前に、一気食い (ーー;)


初めて食べたんですって~

美味しいと思ってくれたのは、大変嬉しいんですがねぇ~

水に漬けて1日、あく抜きで1日、コトコト煮て1日

皮剥くのも大変だし、3日もかかって、アッと言う間かい?




まったりしたい時のお茶のお供に・・・

少なくても食事前に、ガツガツ食べる物じゃないと思う

ガツガツが目に浮かんで、気持ち悪い (-""-;)





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最終更新日  2010/11/30 06:34:07 AM


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