今朝は寒さはさほど厳しくなく、ブログを書くのもすこし楽です。
これはまだ非常に寒い日の、我が家の晩ご飯。
あまりにも寒いので、この日も鍋。
鍋と言っても、湯豆腐。

京都の森嘉で買ってきた豆腐。
森嘉の豆腐は、やっぱり美味いです。
そしてもう一つは、

錦市場鳥清の焼き鳥!!
水炊きと一緒に買いました。
奥に見えるグリルが、強力な武器です。

お好みまで、焼いて!焼いて!!
食べて!食べて!!
そして、飲んで!飲んで!!

ラベルが可愛いでしょ。
今は亡きグラッパで有名な、ロマノ・レヴィ氏の絵です。
ロエロ・アルネスはピエモンテの土着品種です。
そしてもう1本

サンジョヴェーゼ50%、メルロー30%、カベルネ・ソーヴィニョン20%
デイリーな赤として、十分ではないでしょうか?
結局この日も2本飲んでしまいましたが、ローカロリー・高蛋白なヘルシーな食事ではありました。
ある日の晩ご飯、鳥清の鶏鍋 2011/01/20 コメント(6)
寒い日は、やっぱり鍋! 2010/11/19 コメント(6)
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