先月に続き、上海蟹の会をワイン仲間と。
今回は、雄会。
男ばっかり集まった会ではなく、オスの上海蟹を食べる会です。

まずは、上海蟹をいただきます。
今回もひとり2ハイづつです。
一旦蟹を食べ始めたら、カメラを触る事ができません。
濃厚な味噌を堪能しながら、ただひたすら食べます。
会話もそこそこに、ただひたすら食べます。
食べ終わったら、会話とワインと他の料理を楽しむ時間です。

小籠包

上海蟹入りの小籠包です。
ん~、鼻に抜ける香りがいいですね。

海老団子
上海蟹は甕の紹興酒で攻めましたが、このあたりは持ち寄ったワインでさらに攻めます。

牛リブロース野菜炒め
これは赤ワインでしょ、シャトーヌフ・デュ・パプが合います。

炒飯
いい感じですね。
菜の花の炒飯は、優しい味ですね。

杏仁豆腐でご馳走さまです。
持ち寄ったワインは、

来年は、雄と雌1パイづつ食べれる会がいいかな。
ご馳走さまでした。
菜の花
名古屋市千種区若水3-18-2
052-712-1182
琉華菜苑 2015/02/20
つくし@緑区 2015/01/21
スタッフの忘年会は、つくし。 2015/01/04
PR
Calendar
Keyword Search