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毎年、正月は、お餅をのどにつまらせる事故が、起こりますが
今年は、いつもより多いそうですね。
僕は若いから大丈夫、と思わずに
お餅を食べるときは、気をつけたいと思います。
こういうニュースを聴くと、いつも思うんですけど
お餅をのどにつまらせて、亡くなったりすると、食べるとき注意して下さい。
というだけなのに、
こんにゃくゼリーは、つまらせて亡くなると、商品を改良しなさい
と言われるの、どうしてでしょうか?
どちらも、のどにつまらせる危険があるんだから
同じような対応をしないのは、不公平に思います。
マンナンライフのこんにゃくゼリー、
営業中止になったり、
商品の形を変えさせられたり、
とっても苦労してると思うんですよね。
お餅業界も、日本の伝統食だからと、甘えないで
形や食感を変えるなど、工夫が必要だと思います。
老人にも安心な、お餅っぽいもの
なんて作ったらどうでしょうか?
老人ホームなどでは、餅は食べさせないで、
小麦粉などで、お餅に似た食べ物を作って食べてもらってる。
と、言ったところもあるようです。