なんちゃって兼業主夫

　２日の晩ごはん

　・野菜と鮭の蒸しもの

　・マカロニサラダ

　・春雨サラダ

　・むりもみ

野菜と鮭の蒸しもの　あま味噌味

　玉ねぎ　しめじを敷きまして、その上に、生鮭の切り身。

お酒　塩コショウ　バター　を加えたら

弱火で、５分ほど　蒸し焼き

あま味噌を加えて、さらに１分ほど蒸したら、完成です。

　冷蔵庫に残った　お野菜を適当に使って作れるのが、

この料理のいいところ。

鮭を入れて、あま味噌で食べるのが多いですね。

チャンチャン焼きをイメージしてるんで、

もやしや、キャベツを入れることもありますよ。

　あま味噌は、お味噌 大さじ１　みりん　砂糖　酒　各小さじ１　ぐらい

野菜も適当なら、調味料の分量も、適当です。

適当＋適当　

でも、美味しい