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2020.06.30
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず
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 30日の晩ごはん 
 ・キムチのスープ
 ・きんぴらごぼう
 ・野菜サラダ
 ・トウモロコシ




キムチのスープ

 前回 妻にたいへん好評だった
キムチを使ったスープの再登場です。
中華ダシのスープの中に
豆腐 豚肉 キムチを入れ 煮込むだけ。
その他の具材は、冷蔵庫と相談して
てきとうに入れています。


キムチ味が 薄くならないように
キムチの素を ちょいと足しているからだと思います。
そのおかげで、とっても 濃いキムチ味。

 僕は、そのまま 飲むんじゃなくて、
ご飯にかけて、クッパ風にして食べています。




​​
トウモロコシ

 長崎で、じゃがいもを作っている従兄弟が
送ってくれたものです。

 従兄弟から

そこから、わが家へ やってきました。
 40本近く届いたそうで
わが家にも、大量にやってきましたので
お隣にお裾分け。


 とうもろこしって、

こういう 食べ方は、今だけですね。
初夏 って、感じがします。





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Last updated  2020.07.01 20:56:45


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