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兼業主夫歴１３年 妻と家事を分業し、毎日ご飯を作っています。気楽に家事をやってます。だから、なんちゃって。
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2020.07.12
テーマ： 今夜のばんごはん(50776)
カテゴリ： 晩ご飯のおかず
かぼちゃのカリカリバターソテー
かぼちゃをバターで、焼いただけ。
だと、おもしろくないな～。
って ことで
今回は、バター多目に使いまして
表面をカリカリに仕上げてみました。
味付けは、バターと、塩少々。
きっと 妻、好きな味。
喜んでくれるだろうなぁ～。
想像以上に喜んでくれました。
もう少し 残っているので
次回も 同じものを作って 食べきろうと思います。
調理方法ですが
焼く時間を 短くしたかったので
レンジで、２・３分 チンしまして
軽く火を通してから 焼きました。
コンロの前に 長いこと立っていたくないですからね。
１２日の晩ごはん
・かぼちゃのカリカリバターソテー
・ぎょうざ
・みそ汁
・野菜サラダ
早く梅雨あけないかなぁ～。
まだ１週間ぐらいは、ぐずぐず天気が 続くそうですね。
梅雨があけたら
猛暑が待っているんですけどね。
雨よりは…。
この湿度が たまらなくつらいです。
かぼちゃのカリカリバターソテー
かぼちゃをバターで、焼いただけ。
だと、おもしろくないな～。
って ことで
今回は、バター多目に使いまして
表面をカリカリに仕上げてみました。
味付けは、バターと、塩少々。
きっと 妻、好きな味。
喜んでくれるだろうなぁ～。
想像以上に喜んでくれました。
もう少し 残っているので
次回も 同じものを作って 食べきろうと思います。
調理方法ですが
焼く時間を 短くしたかったので
レンジで、２・３分 チンしまして
軽く火を通してから 焼きました。
コンロの前に 長いこと立っていたくないですからね。
１２日の晩ごはん
・かぼちゃのカリカリバターソテー
・ぎょうざ
・みそ汁
・野菜サラダ
早く梅雨あけないかなぁ～。
まだ１週間ぐらいは、ぐずぐず天気が 続くそうですね。
梅雨があけたら
猛暑が待っているんですけどね。
雨よりは…。
この湿度が たまらなくつらいです。
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Last updated
2020.07.14 15:24:53
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