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2009.05.08
カテゴリ： ラーメン日記
「なおじ」 目黒 ★★★☆☆
新潟ラーメンの麺屋極一の系列のようです。
麺にもスープにも米粉が使われてるのが特徴です。
麺は、太麺でモチッというより固い感じです。
最初は歯ごたえがいいなぁ・・と思いましたが・・
どんどんかみ進めるうちに、こりゃちょっと大変だなぁ、と。
かなり満腹中枢を刺激され、すぐにおなかいっぱいに。。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、生玉ネギ、なると、ねぎ。
スープは、魚介系超濃厚です。
中華そばのスープでもつけ麺が食べられる感じです。
テンイチ同様、濃厚ですが、途中でちょっと飽きる感じが・・。
やっぱりテンイチのスープはすごいなぁ・・と感じました。
↓中華そば
↓つけ麺（あつもり）
新潟ラーメンの麺屋極一の系列のようです。
麺にもスープにも米粉が使われてるのが特徴です。
麺は、太麺でモチッというより固い感じです。
最初は歯ごたえがいいなぁ・・と思いましたが・・
どんどんかみ進めるうちに、こりゃちょっと大変だなぁ、と。
かなり満腹中枢を刺激され、すぐにおなかいっぱいに。。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、生玉ネギ、なると、ねぎ。
スープは、魚介系超濃厚です。
中華そばのスープでもつけ麺が食べられる感じです。
テンイチ同様、濃厚ですが、途中でちょっと飽きる感じが・・。
やっぱりテンイチのスープはすごいなぁ・・と感じました。
↓中華そば
↓つけ麺（あつもり）
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Last updated
2009.05.08 17:02:03
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つれづれ、ラーメン、図書、シネマ、食獣日記などを掲載中！ ラーメン大好き娘です♪最近行ったラーメン店の感想と画像をUPしています。無敵のラーメン☆ガールを目指しラーメン道を突き進みます。
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