収穫の秋も終盤に近づきました。
実ものに加え、根菜がおいしい時期。
年齢を重ねるにつれ、素材そのものの味が楽しめるものが
おいしいと感じるようになってきた気がします。
今日はここ一週間で食べたものの中から
特に印象に残っているものを書いてみました。
上から順に
シュンコウダイコンとケイパー・えのきの酢の物@我が家
炒ったシイの実@我が家
マーマレードで味をつけた甘辛肉豆腐 / ハムと野菜のジュワっとサラダ/
スタミナ鍋(彼氏作)@彼氏ん家
師走が近づきどんどん忙しくなる一方。
手軽にできて、つくりおきも可能で、
かつ時間を置くと美味しくなるものっていいですね。
あ、あと色も大切。
ダークな色が多くなる時期だから、食卓には色で華を添えて食欲アップ。
お箸の進み具合って、見た目でも随分変わるから☆
おいしいもの食べて長生きした~い♪くいしんぼOwlでした
久しぶりの日記も・・・ November 18, 2006 コメント(12)
皮は剥かない方がよろし。 September 20, 2006 コメント(4)
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