2007.02.27
カテゴリ： 料理
そんなソバは揚げ蕎麦にしているのだが、揚げるのは結構面倒。
そこで。。。。。。。
電子レンジの本に揚げ物もレンジ加熱で出来る事が書いてあったので
試しにそれを応用してみた。結果は大成功。
揚げたてのソバはおいしくてあっという間に家族に食べられてしまいました。
材料
残ったソバ
（茹でた後のソバならば、
サラダ油大さじ一杯。
塩一振り
作り方
1.ソバに油を大さじ一杯かけて混ぜる。
2.塩を振る
3.電子レンジで３分加熱
ポイント
途中で揚げムラが出ないように攪拌する
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揚げ蕎麦inマイキッチン
myhome-24
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Re:揚げ蕎麦inマイキッチン(02/27)
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