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2016年06月29日
カテゴリ： その他
田舎蕎麦にラーメン．．．外食で高い頻度で食べることが日常化してあたり前の土地柄です
中でも冷やすことに関しては、特に進化しています
蕎麦で言えば冷たい 肉蕎麦 ．．．
ラーメンも冷やします、一般的な冷やし中華じゃなく、 冷やしラーメン です
イメージ的には普通のスープのラーメンを冷やしたもので、酢とか胡麻だれではないんです
その地元発祥の冷やしラーメンの元祖のお店へ行きました
元祖の冷やしラーメンです
わたしは、冷やしワンタンメン．．．
普通の冷やしラーメンに、ワンタンがプラスされたボリュームあるメニューです
少々太めのストレート麺です
冷やしても油の固まらない秘伝の醤油味のスープも美味しいです
蒸し暑い梅雨時には嬉しい一品です
そして、ワンタンも．．．
つるっと美味しいです
他のお店で良くあるように奇をてらったところがなく、シンプルにストレートな味．．．
こういうのも良いですね
地元は何年か前まで、最高気温日本一だった盆地で暑いところです（冬は雪も降っちゃうんですけどね）
他に、だしなんて食べ物もありますしね
今年も、冷たい麺のお世話になりそうな暑い夏が来ます
追伸：
口直しにお菓子屋さんに寄りました
ラスクで有名な地元のお菓子屋さんです
硬めのサクサクパイ生地にカスタード．．．
サクサク系のシュークリームって感じです
クリームも濃厚でサクサクとのバランスも良いです
結構人気の逸品です．．．通販はしてないようですが．．．
美味しかったです
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最終更新日
2016年06月29日 07時11分30秒
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