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2024.04.25
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16455)
カテゴリ： 食事
４月に入って 竹の子
がスーパーに並び始めました。
九州産 が１本３９８円。
当初は小ぶりのものでしたが、徐々に大型化です。
２回目に買ったものですが、前回より大きくて、堅そうです。
竹の子は一番下で、味付けは白だしとお酒だけです。
３合炊いたら、炊飯器いっぱいになりました。
歯ごたえのある大きめ切った竹の子が好みです。
２日間でいただきました。
みりんは入れませんでした。
地元のものはまだ小ぶりです。
１本１０９円です。
あく抜きして、その後は愛方にまかせる？
PS:
自然食品のお店に行くと朝取り・あく抜き不要とうたう竹の子がならんでしますが、今年はまだのようです。
九州産 が１本３９８円。
当初は小ぶりのものでしたが、徐々に大型化です。
２回目に買ったものですが、前回より大きくて、堅そうです。
竹の子は一番下で、味付けは白だしとお酒だけです。
３合炊いたら、炊飯器いっぱいになりました。
歯ごたえのある大きめ切った竹の子が好みです。
２日間でいただきました。
みりんは入れませんでした。
地元のものはまだ小ぶりです。
１本１０９円です。
あく抜きして、その後は愛方にまかせる？
PS:
自然食品のお店に行くと朝取り・あく抜き不要とうたう竹の子がならんでしますが、今年はまだのようです。
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