USJに行ってます

具だくさんチキンベジタブルスープ



作者： ムーミン35

■材料（約4人分）
とりモモ肉 / 300g
タマネギ / 1個
にんじん / 1本
シメジ / 1／2株
キャベツ / 3枚くらい
クリームコーン缶詰 / 1缶
つぶコーン缶詰 / 小1缶
コンソメスープの素 / 2個
牛乳 / 300ml
水 / 400ml
塩 / 小さじ2杯
こしょう / 適宜
バター / 小さじ2杯

■レシピを考えた人のコメント
寒い日には暖かいスープが良いですね

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ホントはシチューを作りたかったのだけど、普段はシチューを喜んで食べる次男が何故かシチューはイヤで、どーしても「スープ」が良いというので考えたメニューです（汗）