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愛知県の芋焼酎【黒瀬太佐衛門】
前回の続きです。「黒壱」のあとに飲んだのは、愛知酒精工業の芋焼酎「黒瀬太佐衛門」。ブランドは愛知酒精工業という愛知の酒造会社ですが、実は焼酎蔵「正春酒造」が造った愛知酒精のプライベートブランド。相変わらずのロックで。辛口系の芋焼酎です。愛知だけに名古屋コーチンによく合う！？「黒瀬太佐衛門」（愛知酒精工業[正春酒造]）アルコール度数:25度（1.8L:2,500円、720mL:1,260円）取扱店はどのくらいあるのでしょう？↓ 芋焼酎[黒瀬太左衛門]1800ml
2006年10月06日
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わたみん家の芋焼酎「盈新（えいしん）」
ご存知「和民」で有名なワタミが手掛ける炭火焼ダイニング「わたみん家」のオリジナル芋焼酎「盈新」を紹介します。たまには居酒屋の焼酎をリポートしてもいいかな、と。この「盈新」、なんと「石蔵」「白金乃露」で有名な白金酒造との共同開発ということです。最近は有名蔵元がプライベートブランドを醸造することも多くなったようです。味のほうは、スタンダードな芋焼酎で芋の風味もしっかり出ています。知っている蔵元だと安心感がありますね。「盈新」（白金酒造/ＷＡＴＡＭＩ）（グラス:357円、720mL:1,354円）※飲めるのは店内のみです。
2006年03月16日
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続・居酒屋オリジナル芋焼酎【はなの舞】
こだわり居酒屋「チムニー」のチムニーグループの海鮮居酒屋「はなの舞」にあるオリジナル芋焼酎「はなの舞」を紹介します。昨日に引き続き居酒屋オリジナル焼酎の紹介です。「チムニー」は関東近辺メインのようですが、「はなの舞」は比較的全国各地にあるようです。その「はなの舞」にある芋焼酎が「はなの舞」です。この焼酎は指宿の大山甚七商店というところで醸造されています。代表銘柄は「薩摩の誉」「なのはな」という芋焼酎です。ロックグラスを頼んだのに、なぜかジョッキが出てきました。ビールで出来上がったあとに飲んだので、正確な味はわかりませんが、ちょい辛系の芋焼酎だったような気がします。蛇足ですが、この店は地ビールの「桜ビール」があります。少し甘めで、変わったビールが飲みたい方にはいいんじゃないでしょうか。私はちょっと･･･。「はなの舞」（大山甚七商店/はなの舞）（飲み放題メニューのひとつ、ボトルで出てきます）
2006年03月17日
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