2007年04月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は朝から少し曇って
晴れ間も出て、絶好のお花見日和です
近くの河原の散歩道は
とってもたくさんの人で賑わっています。
次に雨が降るともう桜も終わってしまうでしょうし、
たぶん今日が桜を楽しめる最後の週末だと思います
今日のランチのペペロンチーノです
普段は匂いがするので
今日はお休みの日なので、久しぶりに
一番シンプルなアーリエオーリエを作りました。
材料です
たっぷりのオリーブオイルで
これもまたた～っぷりのニンニクのスライスと
赤唐辛子を炒めて、クレージーソルトで味付けただけの
と～～～ってもシンプルな一品です
そしてたっぷりの茹でキャベツのサラダと一緒に食べました
美味しかったぁ～～
アーリエオーリエはもともとニンニクと赤唐辛子、
後は塩味だけなので、
私は茹でる時にいつもよりちょっと多目にお塩を入れ、
後はクレージーソルトでちょっと控えめに味付けます
今日のむいむい
さっき、娘のチョコレートを見つけ盗み食いをしようとして
怒られてしまいました
今度は「もっとちょ～だい」のポーズです
怒られたことはもう忘れてしまったようです
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普段は匂いがするので
今日はお休みの日なので、久しぶりに
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