ハッピーシンプルライフ！！

昨日、幼稚園のお迎えの時に、ママ友Mちゃんが

　「お爺さんがいつも柚子をいーっぱいもってきてくれるんやけど

ウチはこんなに使わへんから困るんよ～良かったらいる？」って

母　「いる！いる！いるぅ～！」(頂けるもんは、何でも喜んで頂きます・・笑)

ウチに帰ってすぐ、この柚子をジャムにするコトにしました～

２つはお風呂に入れる為に残して、残りは全部ジャムにしました

レモン搾りで果汁を搾り、種などを取り除き、皮を千切りに～

キッチンには柚子のいい香りが漂っていました

苦味を抜く為に、1度皮を煮てから作りました

砂糖をドバーっと加えて、果汁を加えコトコト煮詰めたら

柚子ジャムの出来上がり～しかも大量(笑)

(あんまりコトコトやってるとカチンコチンになってしまうので、程ほどに～)

コレを柚子茶にしても美味しいんです☆Mちゃん、ありがとう！

冷蔵庫に、柚子ジャムを片付けていると、

長い間眠っていたマンゴージャムを発見

朝ごはんは、必ず餅かパン！という長男が(年中餅食ってます・・笑)

最近、ピザソース＋とけるチーズのピザ風トーストがお気に入りなので

ずっと前に買ってたジャムが、可哀想に見捨てられていたのです

次女とおチビが「クッキー作りたいーー！」ってうるさいので

ココは、マンゴージャムの出番だー！というコトで

生地に加えてマンゴージャムクッキーを作るコトにしました～

次女＆チビはとっても楽しそうにクッキーを作っていました

特に次女さんは、お菓子作りが大好き！

「大きくなったらお菓子屋さんになる！」って、二ッコニコの笑顔で言いながら

一生懸命クッキーを作っていました

なかなか手際も良くなってきてる！

大好きな型抜き作業。

おチビも小麦粉で真っ白になりながら型を抜いていました

母は、なるべく手を出さずに好きなようにやらせます

2人が頑張って作ったクッキー！さぁ～オーブンで焼くぞー！

オーブンの前に椅子を持っていき、クッキーが焼ける様子を

2人で何度もチェックしてました(笑)そして、完成～

マンゴージャムクッキー☆

もう少し焼こう！って言ってるのに、

「はよ食べたい～～～」って言うので、まぁえぇっか(笑)ハイ！お食べなさ～い

長女も次女ぐらいの頃からずっと「将来の夢はパティシエール！」と、

言い続けてきたんだけど、少し前から急に冷めてしまって、

今は夢を探してる状態です

一昨日の「将来の夢」っていう作文の宿題に、長女は頭を抱えていました

「夢なんてないわ・・どーしよっ、とにかく働いてお金稼いで

好きなもんいーっぱい買う！本やマンガを山ほど買うねん

それに秋葉原行ってみたい！

銀さんグッズとかいっぱい欲しいし・・でも、それ書いてえぇんかな？

将来の夢ってどんなコト書けばえぇんやろ？

どんな仕事したいか分からへんし」って・・・(え？オタク？)

長女は、アニメ銀魂(ぎんたま)の銀さんに憧れすぎて、頭の中が銀さん一色だ

(ついこないだまでNARUTO一筋だったのに・・)

母　「それも１つの夢やけど、夢ってそれだけー？」

長女　「だって～特に何の職業につきたいとかないもん」

母　「悲しいねぇ～夢はでっかい方が、絶対人生おもろいのに・・」

長女　「作文ホンマどーしよっ。夢かぁ・・・。」

明後日の方向を見ながら、長女は悩んでいた

なんか悲しいねぇ～。あんなにキラキラした瞳で、

「自分のお店持ちた～い！サヤオリジナルケーキとかいっぱい焼くんや」

って、言ってたのになぁ。もう一回「夢」持とうよ！

長女　「母さん、子供の頃、夢ってあった？」

母　「もちろん！今でも夢だらけさー」

長女　「・・・そうやろなぁ・・母さんやもんなぁ」

母　「それどーいう意味？」

長女　「イヤ、別に・・」

母　「なんじゃいその冷めた感じ！あかん！そんなんじゃあかんでー！」

長女　「はぁ～ぁ。夢なんかないわ」

母　「夢って、あんた勘違いしてない？夢は叶えられるもんじゃなくても

叶えられるといいなぁ～ってもんでえぇんやで！

何をそんなに難しく考えるコトがあるん？」

長女は、母と違って何でも真剣に悩みすぎる

長女　「母さんが考えて～」

母　「アホか！自分で考えな意味ないやんかー」

長女　「はぁ～夢かぁ・・」(また　それかー)

仕方ない、このままでは作文が提出できないな。と判断した母は

夢のない娘に、救いの手を差し伸べる(笑)！

母　「あんた、今めっちゃ銀さんが好きなんやろ？」

長女　「うん！銀さんなしでは生きられへん・・笑」

母　(こりゃ重症やな・・汗)「じゃあ、アニメ関係の仕事につくってのはどう？」

長女　「え？アニメ関係？たとえば？」

「マンガを描くコトが苦手でも、アシスタントさんや、声優さんや、

出版社とかなんでもアニメに携わる仕事につきたい！っていうのも、

えぇんちゃう？１つの夢として考えてみたら？

夢なんて、コロコロ変わったってえぇんやで！

そのうちホンマにやりたいコトってみつかると思うし。

サヤがアニメ好きになったように、

いろんな人にアニメの良さ伝える仕事っての？それってかっちょえぇと思うけど♪」

長女　「うん！それ書く！」

またまた長女の瞳が輝きました。

母　「あんたは、何でももっとラク～に考えたらえぇねん！」

長女「うん、そうやんなぁ～。ところで、母さんの夢って？」

母　「お店をまたやる！家買う！歳とっても若くおる！

宝くじが当たる！家族で旅行に行きまくる！パパが出世する！

まだまだあるわ～え～っと・・えっと・・」

長女　「もうえぇ！分かった・・アハハ」

母　「な？夢って果てしなく大きく持てるんやで～

欲張りでもえぇんや！夢なんやから！

だから、夢ないなんて言うなよ～～～！」

長女　「ハイハ～イ♪」

夢かぁ・・・子供たちがキラキラ輝いて、

夢に向かって頑張ってる姿を見る！ッてのも、母の夢の１つになりそうだ

いつも、夢や希望を捨てないで、楽しく生きて欲しいもんです

ちなみに、長男が幼稚園の頃、七夕の短冊に書いた夢は・・・。

「カッパ寿司になりたい！」でした(笑)

お寿司を握る板前さんなら分かるけど、カッパ寿司にはなれないでしょ～

もはや人じゃねーし(爆)

いつも、夢いーーーっぱい持って、毎日を過ごしたい母でございました

では、では、今日はこの辺で

いつも応援ありがとうございます