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2004年10月04日
カテゴリ： 仕事のこと全般
容態の悪化していた義父が昨日亡くなった。
盆・正月以外の通常の時期にこんなに店を空けるのはきわめて異例だ。
早速留守中の段取りについていろいろ指示を出すが、それでも非常に不安だ。
私もどちらかと言うと自分で仕事を背負い込むタイプだから、
こういうときに人に仕事を任せてこなかったツケが出る。
このままではイカンなー、どこにも行けなくなってしまう..........(-_-;)
そういえば先日大手コンビにチェーンのフランチャイズになった酒屋仲間と話をしていたときのこと。
当然２４時間営業だから「体、シンドイやろー」と水を向けると、彼曰くは
まあ自分が休んでても店は動いてるわけだから、気にならないかと言えばならないことは無いとは思うが、
それもその人の性格次第だろう。
要は上手く人に任せるという割り切り方をしたほうが勝ち！
そしてそのためには仕事の仕組みの体系化と、ある程度のマニュアル化が必要だろう。
あいにくそれが今のところウチでは全然出来ていないなー(^_^;)
盆・正月以外の通常の時期にこんなに店を空けるのはきわめて異例だ。
早速留守中の段取りについていろいろ指示を出すが、それでも非常に不安だ。
私もどちらかと言うと自分で仕事を背負い込むタイプだから、
こういうときに人に仕事を任せてこなかったツケが出る。
このままではイカンなー、どこにも行けなくなってしまう..........(-_-;)
そういえば先日大手コンビにチェーンのフランチャイズになった酒屋仲間と話をしていたときのこと。
当然２４時間営業だから「体、シンドイやろー」と水を向けると、彼曰くは
まあ自分が休んでても店は動いてるわけだから、気にならないかと言えばならないことは無いとは思うが、
それもその人の性格次第だろう。
要は上手く人に任せるという割り切り方をしたほうが勝ち！
そしてそのためには仕事の仕組みの体系化と、ある程度のマニュアル化が必要だろう。
あいにくそれが今のところウチでは全然出来ていないなー(^_^;)
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