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2004年10月13日
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カテゴリ: 仕事のこと全般
ウチの店は南側が道路に面している。

確かに寒い日などは太陽の光をさんさんと浴びることが出来るし、
何より明るいというのは何かにつけて良いのかもしれない。
しかし他方、この太陽の光がクセ者となってしまうこともある。

ウチで扱っている商品の大半は、太陽光線から発せられる紫外線を大敵にしている。
特に清酒・ワインなどのいわゆる「醸造酒」はてきめんだ。
これらは蛍光灯の光ですら、品質劣化を加速させる要因となるため、置き場所に非常に気を遣う。

「醸造酒」以外の商品でもまず直射日光に当ててはならない。

今は晴れた日の昼間はブラインドを下ろすようにしているのだが、これだけだとどうしても殺風景。
もし私に多少なりとも絵心があれば、ブラインドを大きなキャンバスにして
存分に腕を振るうところなのだが..........(--〆)

少し前までは店頭にビールメーカーなんかのポスターをウィンドウ一杯に貼っていたこともあるが、
これも良し悪しだ。
確かに店頭の賑やかしにはなるが、南向きだとやっぱり太陽の光の影響で、色落ちするのが早い。
ちょっと油断しているとスグ色落ちするので、かえってみっともない光景となってしまう。
もっともメーカーから我々のところにポスターを持ってくること自体、もう無くなってしまったけどね。

最近ではちょっとしたディスプレイ代わりに、いろんな種類の酒の空瓶を並べたりもしている。
ラベルが色落ちすれば次々と新しいものに替えていけば良いし、
何よりその方がお客の目に対して変化を持たせることが出来る。

もし今度店舗を移転するようなことがあれば、絶対北向きの店にするぞ!





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最終更新日  2004年10月13日 22時47分29秒
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Re:南向きの店(10/13)  
Taizo16  さん
Taizoです。じめっとした湿気があり、太陽があたらないで、温度管理をしている酒屋さんがいい酒屋さんだと聞いたことがあります。 (2004年10月17日 11時42分28秒)

Re[1]:南向きの店(10/13)  
Taizo16さん、こんにちは。

>Taizoです。じめっとした湿気があり、太陽があたらないで、温度管理をしている酒屋さんがいい酒屋さんだと聞いたことがあります。
-----

おっしゃるとおりなんです。
店の向きだけは今さらひょいっと変える訳にはいかないので、苦労させられます..........。


(2004年10月17日 17時12分23秒)

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