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2018年01月14日
カテゴリ： お酒の話
最近の日本酒業界を見ていて、顕著になっていることがひとつある。
一部の蔵元や杜氏が、スターのような存在になっているのだ。
もともと日本酒マニアにとって、それを造る人は“崇め奉られる”存在になっている。
そしてメディアが発達している昨今、取り上げ方によっては必要以上に、
派手に取り上げられたりすることも多い。
しかも最近は蔵元も杜氏も若い人が増えてきている。女性も少なくない。
今風の若者だから、イケメンでオシャレだったりもする。
こんなこともその動きに拍車をかけているかもしれない。
以前から全国に名の知られた“名杜氏”という人たちはいたが、
まあ別にそういうことをきっかけにして、日本酒ファンが拡大するなら結構なことだ。
ただその一方で、「スター蔵元」と「そうでない蔵元」との乖離を生みやしないか、
そういうことも気になったりする。
お酒に対しては常にフラットな気持ちで向き合いたい、
これは日頃私が思っていることだ。
同じことを日本酒ユーザーに求めるのは、ちょっと行き過ぎかもしれないが、
“有名かどうか”というだけで、それを「飲むべきものか否か」という
判断に直結させているとしたら、それはどうか控えて頂きたいと思う。
無名で地味な作り手が造るお酒の中にも、それらに負けないくらい旨い酒はゴマンとある｡
一部の蔵元や杜氏が、スターのような存在になっているのだ。
もともと日本酒マニアにとって、それを造る人は“崇め奉られる”存在になっている。
そしてメディアが発達している昨今、取り上げ方によっては必要以上に、
派手に取り上げられたりすることも多い。
しかも最近は蔵元も杜氏も若い人が増えてきている。女性も少なくない。
今風の若者だから、イケメンでオシャレだったりもする。
こんなこともその動きに拍車をかけているかもしれない。
以前から全国に名の知られた“名杜氏”という人たちはいたが、
まあ別にそういうことをきっかけにして、日本酒ファンが拡大するなら結構なことだ。
ただその一方で、「スター蔵元」と「そうでない蔵元」との乖離を生みやしないか、
そういうことも気になったりする。
お酒に対しては常にフラットな気持ちで向き合いたい、
これは日頃私が思っていることだ。
同じことを日本酒ユーザーに求めるのは、ちょっと行き過ぎかもしれないが、
“有名かどうか”というだけで、それを「飲むべきものか否か」という
判断に直結させているとしたら、それはどうか控えて頂きたいと思う。
無名で地味な作り手が造るお酒の中にも、それらに負けないくらい旨い酒はゴマンとある｡
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