Simple Life

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2008.10.27
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サクサクしたものを少し食べたかった。ハートきなこ&ごまクッキー.jpg望みがかなった。w




小麦粉2カップに、きなこをふるいで適当に入れ、砂糖をスティックの2本入れ(少なすぎた)

ごま油と豆乳でこねて、形を整えてラップで包み、少し冷蔵庫でねかせて、きってオーブンで

焼いた(180度15分)。



砂糖スティック2本は、いくらなんでも、お菓子としては少なすぎたらしい。「健康食品みたい。」

と子に言われた。 お菓子のホンで、見たら、スティックだと15本は入れないと

ホンの分量にはならない。次は8本くらいは入れておくかなと思った。(全くホンを見ずに、

しょんぼり)まあ、文句言うわりには、ハチミツをつけながら

何個も食べてくれている。こりゃあ、子も、ご飯やおかずには行かないかな。だから、親の責任

感じるのよね、夕飯って特に。(変なもの作れないかなと、つい思って、食べたくも無いものや

やたら分量作ったり。最近はだいぶ自分の中で、バランスがとれてきたけれどねぇ。。。)





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最終更新日  2008.10.27 18:53:25
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