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籠原にある「大らーめん福龍」で食べました。ここは以前「殿様ラーメン 秀吉 福田本陣」で営業していたが、店名を変えて営業。経営母体そのものがどうなったかは不明ですが、「大勝軒」系の流れを汲む味でした。小生は福龍つけ麺800円、連れがネギ醤油らーめん800円也を頼みました(写真)。炙りチャーシューの乗ったつけ麺は、麺は自家製とのこと。ツルツルと咽を通過!! つけ汁は大勝軒系と即認知できる甘味(若干強く感じました)と酸味が加味されていて程々のバランスだと思います。連れの方も卑しく味見、節系の香りが口中で広がりをみせてくれますね。どちらも美味しく頂いて帰りました。
2007年06月30日
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醤油味のチャーシューらーめんと、あじ玉らーめんを頂きました。今日も良い出来栄えの様で、スープに対しては何の文句も無い小生好みの100点満点です。チャーシューも適度な味付けで、いつ食べてもバラツキの少ない味と食感に感服。餃子は初めて食べてみましたが、羽のような薄皮と一緒に美味しく頂きました。今日食べていて思ったのは、「麺を違う種類でも食べてみたい」ということ。なぜかそんな衝動に駆られました。とにかくスープも全て飲み干して完食したのであります。
2007年06月16日
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2007/6/2IRBパシフィック・ネーションズカップ 何か白星ですね。トンガ代表 17-20 日本代表 正に薄氷の勝利。後半の箕内のトライが認められず、嫌な雰囲気ながら相手のシンビンにも助けられもぎ取った感のある勝ち方。連続トライを許した終盤は見ていられなかった....。しかし勝利は勝利。9日も頑張ってくれるでしょう。
2007年06月02日
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