November 12, 2022
テーマ： みんなのレビュー(171933)
カテゴリ： モニター
こんばんは。
今日も私のブログを見に来ていただき
ありがとうございます。
そういえば、カボチャ貰ったんだった、と
車からゴロンとカボチャを持ってきた夫。
分かりづらいけど、結構大きいです。
これ食べれるの！？なんて
トンチンカンなことを聞いてしまったわけですが、
丸まんまのカボチャって最近は買わないし
見えてしまったのよね(^^;;
カットしてみたら、きれいなオレンジ色。
ちょうどカレーを作ろうと思っていた日だったので
カレーに入れたのですが、
大きすぎて、1/8しか消費せず、
残りはさばいて保存。
三男も食べやすいようにと皮も剥いたから
めちゃくちゃ腕が疲れました。
コロナワクチンで腕が痛い日だったから
カボチャ貰ってきたよじゃないし！お前がさばけよー！
と心の中で夫への愚痴を叫んでおりました（笑）
☆ ☆
さて、この日のカレーはこちらのルーで作りました。
私も大好きでいつも読んでいるアメブロの
オギャコさんが作ったカレールー。
前から気になっていたので、
中はこんな風に顆粒になっています。
こちら、子供たちに安心安全なカレーを食べさせたい！
という思いが詰まったカレールーでして、
動物性の油脂や化学調味料は不使用。
昆布や椎茸の出汁が入っているほか、
隠し味に味噌が使われていて
作った一日目から
めっちゃコクがあって美味しいんです。
我が家の少食偏食男子たちも、辛いものはNGだし
ちょっとでも口に合わないと全然食べてくれないのですが
なんとこのカレーは完食してくれました！
普通、子供はカレー好きでしょ、と
私も思っていたのですが、
特に次男が偏食が強くて
カレー好きじゃない…。
カレー好きじゃない子供なんているのね( ；∀；)
だから、完食してくれたってことは
よっぽどなことで、
出汁とか味噌の隠し味とか、そういう
細やかな配慮のおかげだなーと実感しました。
本当にありがたやー。
肉は子供たちが食べてくれるようにと
ウインナーにして、
あとはカボチャとニンジンにしたのですが、
カボチャは柔らかい品種だったのか煮たら消滅（笑）
ウインナーとニンジンだけが浮かぶ
不思議なカレーになりましたが
めっちゃ美味しくて、
母も一人ランチにモリモリ食べてます。
オギャコさんのところも
ご飯にうるさい男子たちが３人いるので
苦労したお母さんが作ったカレールーだけあって
本当に美味しく、子供たちが食べやすいカレーです。
カレーうどんやキーマカレーなど
レシピも入っていたので
次は作ってみようと思います(^^)
☆ ☆
一昨日、予防接種5本一気打ちした三男さん。
昨日37.8の微熱が出てとても心配でしたが
夜にはすっかり元気になり
(熱あっても元気だったけどw)
今日も朝からニコニコでほっとしました。
私の腕の痛みもだいぶ引いてきて
予防接種に振り回されたここ数日でしたが
みんな元気に週末を迎えられてよかった(^^)
コロナがまた感染拡大してきていますね。
北海道はワーストワンとか…。
早く終息して欲しいと思い続けて3年近く。
来年の年末はどうなってるのかな。
↓最後までお付き合いいただきありがとうございます。ぽちっとしていただけると嬉しいです
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iPhoneで楽天モバイル使ってます(*´∀｀*)
→夫婦で格安スマホになりました☆楽天モバイルに変えて1年
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そういえば、カボチャ貰ったんだった、と
車からゴロンとカボチャを持ってきた夫。
分かりづらいけど、結構大きいです。
これ食べれるの！？なんて
トンチンカンなことを聞いてしまったわけですが、
丸まんまのカボチャって最近は買わないし
見えてしまったのよね(^^;;
カットしてみたら、きれいなオレンジ色。
ちょうどカレーを作ろうと思っていた日だったので
カレーに入れたのですが、
大きすぎて、1/8しか消費せず、
残りはさばいて保存。
三男も食べやすいようにと皮も剥いたから
めちゃくちゃ腕が疲れました。
コロナワクチンで腕が痛い日だったから
カボチャ貰ってきたよじゃないし！お前がさばけよー！
と心の中で夫への愚痴を叫んでおりました（笑）
☆ ☆
さて、この日のカレーはこちらのルーで作りました。
私も大好きでいつも読んでいるアメブロの
オギャコさんが作ったカレールー。
前から気になっていたので、
中はこんな風に顆粒になっています。
こちら、子供たちに安心安全なカレーを食べさせたい！
という思いが詰まったカレールーでして、
動物性の油脂や化学調味料は不使用。
昆布や椎茸の出汁が入っているほか、
隠し味に味噌が使われていて
作った一日目から
めっちゃコクがあって美味しいんです。
我が家の少食偏食男子たちも、辛いものはNGだし
ちょっとでも口に合わないと全然食べてくれないのですが
なんとこのカレーは完食してくれました！
普通、子供はカレー好きでしょ、と
私も思っていたのですが、
特に次男が偏食が強くて
カレー好きじゃない…。
カレー好きじゃない子供なんているのね( ；∀；)
だから、完食してくれたってことは
よっぽどなことで、
出汁とか味噌の隠し味とか、そういう
細やかな配慮のおかげだなーと実感しました。
本当にありがたやー。
肉は子供たちが食べてくれるようにと
ウインナーにして、
あとはカボチャとニンジンにしたのですが、
カボチャは柔らかい品種だったのか煮たら消滅（笑）
ウインナーとニンジンだけが浮かぶ
不思議なカレーになりましたが
めっちゃ美味しくて、
母も一人ランチにモリモリ食べてます。
オギャコさんのところも
ご飯にうるさい男子たちが３人いるので
苦労したお母さんが作ったカレールーだけあって
本当に美味しく、子供たちが食べやすいカレーです。
カレーうどんやキーマカレーなど
レシピも入っていたので
次は作ってみようと思います(^^)
☆ ☆
一昨日、予防接種5本一気打ちした三男さん。
昨日37.8の微熱が出てとても心配でしたが
夜にはすっかり元気になり
(熱あっても元気だったけどw)
今日も朝からニコニコでほっとしました。
私の腕の痛みもだいぶ引いてきて
予防接種に振り回されたここ数日でしたが
みんな元気に週末を迎えられてよかった(^^)
コロナがまた感染拡大してきていますね。
北海道はワーストワンとか…。
早く終息して欲しいと思い続けて3年近く。
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平成23年7月生まれの長男と26年8月生まれの次男、令和3年7月生まれの三男の三兄弟の母。
育休を取りつつ結婚前からの仕事を続けています。令和5年4月に3度目の育休から復帰。
家事全般が苦手ながらも日々奮闘しています。
二度目の育休中にインテリアや北欧食器に目覚め、同時に好きなものだけに囲まれた生活を目指した整理整頓を始めました。
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