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チコ*
美味しいものを食べると笑顔がこぼれるよね♪ その笑顔のために日々料理を頑張ってます！
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Sep 5, 2006
カテゴリ： 料理・食べ物
いつも簡単美味しいレシピをブログで紹介されている
お茶丸さん のレシピから
とろとろ鶏とホカホカ豆腐
を作りました
簡単だし、あっさりしていて鶏のダシが出ていて美味しかったぁ
旦那さんがお豆腐好きだから
これまた作りたいな
そして、もう一つ
最近、厚焼き卵を作るのが上手くなりました
なぜかというと、
某ＴＶ番組（た○して○ッテン）で
冷めても美味しい厚焼き卵の作り方
を番組で取り上げていました。
本当に作れるのかな・・・と思ったのですが、
作ってみて納得
めちゃくちゃ上手く作れてしまいました
旦那さんもこれには驚き
うま～い と言って食べてました。
焼きあがったものはこんな感じです。
切ると
温かいうちに食べると
ちょっと柔らかすぎますが、それでも美味しい
でも、冷めるとふわふわになって
もっと美味しくなります
これからは厚焼き卵は
この作り方で作りたいと思います。
作り方は番組ＨＰに載っていましたよ。
（私なりの作り方は後日ＵＰしようと思います）
ぜひお試しあれ
秋といえば栗！
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Last updated
Sep 5, 2006 11:24:23 PM
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