3匹の子なきじじぃ

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ナチュ♪

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6年前、11歳年上のダンナと ダンナノムスコ と私は 家族になりました。

出逢った頃、3歳だったダンナノムスコも 気が付けば 小学校4年生。

結婚のきっかけとなったセメントベビーの2人も 生意気なお年頃になりました。



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ウエッティ1975 @ Re:ご報告(10/19) ナチュちゃん、お久しぶりです。 私も時々…
みみすけ@ Re:久しぶりに・・・。(03/11) ナチュさん、久しぶり(*≧∀≦*) 私も超久し…
ナチュ♪ @ ぴよ&ちょびさん♪ お久しぶりです☆ いやいや、それが、結…
ぴよ&ちょび @ Re:明日は運動会。(05/31) なんか、胸が熱くなってしまいました。 …
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June 29, 2006
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カテゴリ: 私のこと。

最近、晩ご飯のメニューを載せるのをすっかり忘れておりましたが

実は、ほぼ毎日毎日、ハマッて食べている物があります

2006-06-29 14:54:42

絶対、シャブ肉。

そして、  mizuna02.jpg  絶対、湯通しで、二袋。

そしてそして・・・・何よりも大切な 1パック3本入り×2パック

Myouga.jpg

夏だからでしょうか・・・

豚・水菜・みょうが・・・・・・欠かせません

旦那や子供達にも 美味しく食べて貰おうと思って、

ポン酢・マヨネーズ・サワー・・・・・

具もレタスやごぼうなんかも混ぜたりして・・・

趣向を凝らして 食卓に登場させているつもりですが、

『水菜・豚・みょうが』に変わりないことは バレバレ

もう、誰も手をつけません

でも、いいんだもん

私、大好きなんだもん

と、一人、ムシャムシャ食べるわけです

今、私にとっては 欠かせないモノになっております

でも、一つだけ、不安を抱えておりました

『みょうがを食べると物忘れが酷くなる』 って言うじゃないですか

どうなのよ、本当のところ

で、調べてみた (今はネットで何でも調べられて便利ですね~

『昔、釈迦の弟子に、自分の名前を忘れてしまうほど忘れっぽい人がおり、

名前を書いた紙を 背負って暮らしました。

その男の墓から生えてきた草に「茗荷」(名前を荷(にな)う)と名づけた という

伝説があり、みょうが=物忘れの俗説となったそう。

もちろん、なんの根拠もない話で、 反対に香りの刺激で体も頭も シャキッとする

はずです。

また、熱をさまし、毒を制する作用もあ るといわれ、 夏には貴重な 野菜です。』

おぉ~物忘れが酷くなるどころか、頭がシャキッとする、だって

安心して 食べられる

今日もみょうがと水菜の大人買い (会社の人曰く、仕入れ買い・・・・) だわ







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Last updated  June 30, 2006 04:01:57 PM
コメント(9) | コメントを書く
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Re:夏だから・・・・?(06/29)  
わかば4649  さん
私もミョウガ好き!!
そうめんやにゅうめんの具にしたり、
刺身のカツオの添え物にしたり、
お吸い物に入れるのも好きです。
(即席漬物の液に漬けるのも美味しいです)

た・だ・ね。
子供が「辛い。臭い」と言って食べてくれないのよね~。
結局ウチでも私だけが食べてます。 (June 29, 2006 08:32:19 PM)

Re:夏だから・・・・?(06/29)  
訪問&コメントありがとうございます♪

ミョウガ…我が家の玄関先にはえて来るんです♪土が減ってしまった時、知り合いの農家の方から土を分けて頂いた時、根っこが入っていたようです。
いっぱい…いっぱい…出て来るのですが…食べるのは私だけ。
子供はもちろん、主人も義母も食べません。食べきれないので、近所の方におすそ分けしています。
(June 29, 2006 11:03:42 PM)

Re:夏だから・・・・?(06/29)  
私もミョウガ好きだよ☆

それに子供達は、豚肉と水菜も大好き。

ココ最近、暑くて食欲も失せ気味だから、
明日、ウチでも豚しゃぶやろうかな(笑) (June 29, 2006 11:05:55 PM)

Re:夏だから・・・・?(06/29)  
訪問&コメントありがとうございます♪

ミョウガ…我が家の玄関先にはえて来るんです♪土が減ってしまった時、知り合いの農家の方から土を分けて頂いた時、根っこが入っていたようです。
いっぱい…いっぱい…出て来るのですが…食べるのは私だけ。
子供はもちろん、主人も義母も食べません。食べきれないので、近所の方におすそ分けしています。
(June 29, 2006 11:08:55 PM)

夏だねーー。  
私も、全部、好き!!
だからと言う訳ではないけど、に水菜とみょうが植えています。
さすがに、豚は飼っていませんが・・・
水菜は、安い種を買ってきて、ばらまいていただけですが、恐ろしいくらいにできますよ。
これは、プランターでもできますので、お勧めです。
それにしても、我が家の家族も似たようなメニューを出すと、次の日は全然、食べてくれません。
(昨日おいしいって言ってたよね)って、思いながら責任を取って、自分でひたすら食べています。 (June 30, 2006 08:44:43 AM)

Re[1]:夏だから・・・・?(06/29)  
ナチュ♪  さん
わかば4649さん

>私もミョウガ好き!!
>そうめんやにゅうめんの具にしたり、
>刺身のカツオの添え物にしたり、
>お吸い物に入れるのも好きです。
>(即席漬物の液に漬けるのも美味しいです)
おぉ~♪どれもイケますね~♪

>た・だ・ね。
>子供が「辛い。臭い」と言って食べてくれないのよね~。
>結局ウチでも私だけが食べてます。
やっぱり~^^;
ウチも、『臭い』だの『苦い』だの『辛い』だの・・・。
でも、私も、20歳過ぎてやっと食べられるようになりました♪

(June 30, 2006 12:42:26 PM)

Re[1]:夏だから・・・・?(06/29)  
ナチュ♪  さん
あいりとゆうり☆さん

>訪問&コメントありがとうございます♪
いえいえ、こちらこそ♪

>ミョウガ…我が家の玄関先にはえて来るんです♪土が減ってしまった時、知り合いの農家の方から土を分けて頂いた時、根っこが入っていたようです。

すご~い!!みょうがって、そんなに簡単に作れるんですか~?!
たったの三個で100円~150円しますよねっ><;
家に沢山生えてたら・・・・嬉しいなぁ・・・♪

>いっぱい…いっぱい…出て来るのですが…食べるのは私だけ。
>子供はもちろん、主人も義母も食べません。食べきれないので、近所の方におすそ分けしています。

あら、ご主人や義母さんも食べないの?!
あんなに美味しいモノを!
ご近所さん、喜んでらっしゃるでしょうね~♪
(June 30, 2006 12:44:37 PM)

Re[1]:夏だから・・・・?(06/29)  
ナチュ♪  さん
ウエッティ1975さん
>私もミョウガ好きだよ☆
やっぱり~♪
おいしいですよね~♪

>それに子供達は、豚肉と水菜も大好き。
偉いっ!!
水菜が大好きなんて、偉いっ!!

>ココ最近、暑くて食欲も失せ気味だから、
>明日、ウチでも豚しゃぶやろうかな(笑)
そう!食欲が無い時に超お薦めですね♪
あっさりしていて、栄養がいっぱいだし♪
(June 30, 2006 12:46:24 PM)

Re:夏だねーー。(06/29)  
ナチュ♪  さん
かいちゃんママ2005さん

>私も、全部、好き!!
やっぱり~♪

>だからと言う訳ではないけど、に水菜とみょうが植えています。

それは凄いっ!!
自家栽培出来たら、恐いモノ無しっ!!
水菜もみょうがも結構高いんだもの~><;


>さすがに、豚は飼っていませんが・・・
あはは~♪
うちには、ブヒッならいます・・・・
あ、旦那でした~♪

>水菜は、安い種を買ってきて、ばらまいていただけですが、恐ろしいくらいにできますよ。
>これは、プランターでもできますので、お勧めです。

信じられない~!!
そんなに簡単なら・・・植えてみたいっ!!
でも・・・・日当たりの悪いマンションだからなぁ。。。

>それにしても、我が家の家族も似たようなメニューを出すと、次の日は全然、食べてくれません。
(昨日おいしいって言ってたよね)って、思いながら責任を取って、自分でひたすら食べています。

そうそう!自己責任・・・って感じでね~^^;
でも、ママ、一生懸命作ったんだけどぉ・・・って感じですよね~!
ま、毎日じゃ、さすがに、嫌か・・・苦笑 (June 30, 2006 12:51:19 PM)

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